Garang Asam Ladzidz

Mau makan enak tapi masaknya pengen yang praktis aja, kebetulan di kulkas ada ½kg sayap ayam, yuuk eksekusi
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih, kemudian rendah dalam air panas selama 10 menit
- 2
Iris semua bahan bumbu
- 3
Panaskan wajan, tuangkan minyak secukupnya untuk menulis, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- 4
Masukkan semua bahan bumbu yang tersisa, masukkan ayam yang sudah dibersihkan, tuangkan air, santan dan aneka bumbu penyedap aduk hingga rata, tambahkan santan kara
- 5
Pindahkan ayam ke dalam loyang yang telah dialasi daun pisang, kemudian panaskan dandan.
- 6
Kukus garang asam selama 20 menit dengan api kecil
- 7
Setelah matang, koreksi rasa dan ayam siap dihilangkan bersama nasi panas
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garang asem (sayap ayam) Garang asem (sayap ayam)
Masih ada stok sayap ayam di freezer. Bingung mau dibikin apa. Mau buat soup ayam, udah sering banget. Eh kebetulan ada daun pisang bekas bikin tempe. Jadilah, dibuat garang asem aja sayap nya 😘😘😘Cek resep yang aku buat yuk🤎 Niky Bhawel -
Ayam garang asam Ayam garang asam
Request paksu, entah knp tiba2 aja minta di masakin garang asem.. enak nya sih pake ayam kampung.. tapi krna stock di kulkas ngga ad, jd pake ayam negri aja yaa tetep ngga kalah enak kok😁 Ayu Syahfitri -
Ayam Garang Asem Ayam Garang Asem
Hai.... aku mau cerita, lagi pengen masak ayam. Tapi bingung ayamnya mau di apain, secara bosen banget kan masak yang itu itu aja. Yaudah cobalah masak ayam garang asam ini, bermodal sekali liat ibu masak dengan resep ini Jd pengen coba. HeheheheGampang ternyata dan enaaaaaaakkk 👌👌 GILANG -
Garang Asem Garang Asem
Bosen masak ayam gitu gitu aja, pengen masak yang beda tapi tetep simpel dan tentu saja enak. Rizka Nurul Latifa -
Garang asam ayam Garang asam ayam
Bismillahirrahmanirrahim...Habis lebaran makan yang segar asam gitu enak ya...Di rumah ada belimbing wuluh habis panen di rumah adik ipar,di kulkas juga masih ada dada ayam di masak garang asam mantap nih...Berhubung daun pisang nya cuma ada sedikit buat alas piring nya aja ndak masalah yang penting rasanya endul.#garangasamayam#kudapansayurbuah#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#resepmakwin Mak Win -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Garang Asam ini masakan yang praktis, semua bumbu tinggal iris, lalu remas-remas bersama ay dan kukus. Cara masaknya juga sehat. Ah langsung aja yuk kita bahas Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) -
379. Garang Asem Ayam Sederhana 379. Garang Asem Ayam Sederhana
Aku suka masak yang sederhana dengan bumbu iris, salah satunya garang asam ini.Aku pakai ayam negeri dan bagian paha dan sayap saja.#CookpadCommunity_Depok Arti Winarni -
Garang Asam Ayam Tanpa Daun Pisang ala Ani Rahma Garang Asam Ayam Tanpa Daun Pisang ala Ani Rahma
Sore hari ini pulang dari kantor perut lapar. Dan coba buka kulkas ada ayam deh -+ 1/2 kg an. Trus ada tomat, belimbing wuluh, santan, terpikirlah buat bikin garang asam. Dann dsini agak2 takut tadi krna suami belom pernah makan garang asam.Tapi, Alhamdulillah suami suka sampe makan nambah 2x krna kuahnya segar ada asam2nya. Biasa org dri NTB suka yg asam2 gtu..So, g usah banyak cing cong lngsung aja q berbagi resepnya.Dan dsni semua sesuai selera q ya.. 😄 Ani Rahma -
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Pedes, seger, gurih, ada harum-harumnya... Lebih enak lagi kalo dikukus pake daun pisang, tapi saya mau bikin yang praktis dan gampang aja biar langsung di haap 😋 -BundaAldrin- -
Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus
Pengen yang seger-seger tapi cepat masaknya. Di kulkas hanya ada ayam. Terbayang garang asem tapi gak punya belimbing wuluh dan daun pisang.. Ah modal nekat, coba saja masak garang asem tanpa dibungkus dan tanpa belimbing wuluh. Karena ada jadual meeting pagi, jadi langsung saja eksekusi. Dimasak langsung jadi satu di panci tapi tetap ada aroma daun pisang. Belimbing wuluh aku ganti dengan tomat yang banyak dan jeruk lemon. Lumayan lah.. enak juga...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Untuk sahur perlu lauk yang segar berkuah. Kebetulan di kulkas ada potongan ayam. Pas waktunya. Silahkan dicoba moms.. makannya pake kerupuk putih dan minumnya air putih hangat.. Baby Amalia -
Ayam garang asam 😍 Ayam garang asam 😍
Lagi pengen makan yg pedas dan segar,ada ayam eksekusi jadi ginian deh, suami suka semua suka.. Alhamdulillah 😍😘 Dee Irma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar