炸到酥酥脆脆的排骨，和冬瓜燉煮到軟爛，甘甜美味的肉汁融化在湯底中，冬瓜入口即化，真是百吃不膩的台灣古早味。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 天然酵母烘焙研究會https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe

豬里肌肉排以蒜頭及醬汁醃漬入味，再裹上地瓜粉，炸至金黃酥脆，經典的台式豬排即完成，加上自己喜愛的配菜、白飯，就是一份美味的排骨飯。                                          歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907訣竅提示1.配菜以自己喜歡或現有食材，都可任意變化。2.豬排以要吃多少炸多少，現炸最酥脆，香而美味。3.若喜歡五香味，可於醃料中適量的加入五香粉。

這是家裡常吃的一道料理,以前在家想吃只要動動嘴阿嬤或媽媽就會煮給我吃,但現在結婚了又住在離家超級遠的地方,想吃只能自己動手做囉.喜歡薄麵衣台式炸豬排的朋友不要錯過~

中午下課後又煮了京醬排骨配上超大盤的生蔥絲來當午餐（其實是解饞），最近狂愛這味配上生蔥絲的FU，邊吃邊著手準備起晚餐LC鍋的開箱煮 >>> "麻麻"辣辣的花椒清燉牛肉(麵)！食後感想看網路上一些部落客達人有特地介紹 >>> 生蔥絲泡水不但可去除辛嗆，也可讓蔥絲捲起來~這招真的很不錯，涼脆又香的生蔥絲，配上鹹甜排骨，連第一次吃的老爺都認為生蔥絲絕對是這道菜的靈魂！

炸的酥脆的排骨.總是令人令人難以抗拒.自製豬排營養美味.可以帶便當也可以夾在土司中當早餐.不妨利用假日多醃製些放在冰箱中.快速上菜只要10分鐘.

#暖胃暖心 環遊世界美食，吃來吃去，還是肖想這一味，娘家樓下便當店炸的香噴噴豬排😍😍😍想念當年ㄟ古早味!

肉軟嫩多汁，嫩到輕輕一撥，直接骨肉分離，煙燻風味，美味吮指的美式肋排，自己在家用烤箱即可製作，不用去美式餐廳，過年當年菜也很適合，真的超級好吃，可以準備一些配料，就是好吃的肋排大餐

不用自己炸排骨酥也可以做排骨酥麵R-Lin

煎的酥酥脆脆的餡餅皮，口感超級迷人^^!平底鍋料理，少油，少鹽沒負擔!😊👇 「好好生活，從好好吃飯開始」食譜更新https://and-fresh.com/

想念台式炸排骨時，就買塊里肌肉或排骨肉，先醃起來，隨吃隨炸！帶便當最適合了！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

在日本要吃到豬腳，還真是不簡單呢！超市很少賣，也很貴。好不容易讓我在上野，看到豬腳，馬上買回來滷了，晚上小孩馬上啃光光，很是有成就感呢！訣竅提示我偶而會偷吃步，用快鍋滷，快又方便。步驟是一樣的喔！