#festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan#pekaninspirasi #cookpadcommunityRequest pak suami mau nya di buatin ikan balik Lombok🤩duh sy ga tau,ga pernah makan,masak & lihatTelp ke mama mertua tanya,apa aja bahan2 nya rasa dll nyaSetelah matang foto langsung kirim ke mama mertua & benar gtu tampilan nya😍Waktu nya makan sy deg2an🤣🤭takut rasa nya ga enak,ga kaya punya mama mertua😷Suami coba,langsung sy tanya benar ga rasa dll nya,suami diam aja & mengerutkan dahi🙈waduh jgn2 g enak🙊Eeh ternyata pak suami kerjain sy😒 ternyata rasanya enak & sama kaya buatan mama🥰langsung lega🤭Sy pakai ikan kombong padi/kembung yg kecil2 ituRasa nya pedas,gurih sedikit asam

#selasabisa #cookpadcommunityPertama kali juga masak ini,resep dari mama mertua saya🥰Request nya pak suami semalam😍😘Alhamdulillah rasa nya enak & Uda sama dengan buatan mama nya🤩 Alhamdulillah bahagia itu sederhana 😇Dan suami pun makan nya lahap😍😍Rasa nya pedas & sedikit asam😋bikin boros nasi ini🤭Kalau di Ende,ikan ini nama nya Kombong padi kalau di Jawa biasa sebut nya kembungBeda nya Kombong dgn Kombong padi itu di ukuran nya.kalau Kombong padi ikan nya lebih kecil seperti di foto,kalau Kombong ukuran nya standar & ada juga yg besarMau pakai ikan apa aja bisa ya bunda sesuai selera

Namanya saja ikan lombok tp rasanya tdk pedisss sama skali wkwkkwkk krn pake lombok besar. Kenapa tdk pedissss.. krn dirmh 3 anak gadis ku nda ada yg bisa makan lombok 🤦‍♀️🤦‍♀️ padahal dia blom tau seenak apa itu lombok #haiyyaaaa 🤦‍♀️😂😂Tapi kalo mau ksh pedis gampanggg sisa ganti saja lombok besar nya jadi lombok kecil di campur lombok keriting..😃Happy Lunch 🍽

Pertama kali beli ikan kecil2 seperti ini di penjual ikan. Namanya ikan apa.. Maaf sy tdk tau namanya 🤭😃 Katanya sih enak di goreng kering. Tapi menurut saya lebih enak jika di goreng kering lalu di tumis dengan lombok lagi.. Jauh lebih maknyusss 😃😃HAPPY LUNCH 🍽

Resep Ibu Mertua, makanan kesukaan Suami yang sudah mulai wajib dibuat seminggu sekali 😅

Mertua dapet kiriman ikan laut 6 ekor gede-gede. Akhirnya aku pindang aja biar bisa disimpan di diolah bentuk lain.

Lg kangen sama menu khas Lombok NTB jd masaknya ala2 Lombok terus. Karena adanya ikan air tawar jadilah apa daya ikan tenggirinya aku ganti ikan air tawar ntah apa namanya 😂

#cookpadcommunityPertama kali nya buat ini & request nya pak suami 🤭😍Dan resep kepunyaan mama mertua sy 🤩Mau masak ini belajar dulu semalam😆🤭 tanya resep & rasa,dll nya gimanaSeperti balado tapi ini beda ya bundaKlau balado hanya rasa pedas & asin SJTapi klau ikan balik bumbu ini rasa nya manis, asam,gurih, pedas dan ga kering juga (rame rasa nya🤣) nha lho gimana itu😷 sy awal bingung juga tapi setelah telp & dijelasin oh ternyata gitu tho🤭 suami jelasin nya kurang detail 🤣 jadi sy belum ad gambaranSetelah matang suami sy pulang & icip dia bilang rasa nya enak 🥰❤️ Alhamdulillah seneng nya sy 😍Sy pakai nya ikan kombong padi(sebutan di Ende)klau di Jawa sy bilang nya ikan kembung 🤭Alhamdulillah suami makan nya lahap🥰❤️ senang nya, bahagia itu sederhana 😇 Alhamdulillah

Pindang ini adalah salah satu masakan khas Lombok. Pindang ikan ala emak mertua menjadi favorit anak wedok saya.Kali ini saya kangen pindang ala emak mertua, kebetulan di freezer Ada stok ikan layar. Cuss eksekusi... Yang pengeeen tau resepnya, silahkan di simpan dan jangan lupa di coba ya...

Seperti biasa, masak yg simple2 aja.. karna hari ini kerjaan rumah lagi numpuk 😌

Lauk satu ini adalah makanan favorit saya Dr resep masakan ibu,,, karena sekarang sy tinggal terpisah pulau dgn ibu, jadiiii mau ga mau masak sendiriii hahhaaaaYuks kita cobaaa,,,, ikan protein nya ga kalah ko sm daging,,, budayakan gemar makan ikan !!!

Jd pengen mknnikan lg dan dptx ikan kembung,ya tk mengapa asl mkn ikan,alhmdulillh..