Tahu kentung (KENTang UdaNG)

2 orang berencana membuat resep ini
faneta
faneta @faneta_putri

Kalau mau buat camilan simpel, bisa dicoba resep ini.. Bahannya gampang dicari,masaknya nggak ribet dan rasanya dijamin oye😉
#TiketGAS2025

Yuk ikutan challenge ngeGAS 👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 bijiKentang
  2. 1 buahTahu
  3. secukupnyaKemangi
  4. 1 1/2 sdmGaram
  5. secukupnyaUdang kipas
  6. secukupnyaBumbu mi instan non msg
  7. secukupnyaBubuk ketumbar
  8. secukupnyaAir mineral
  9. 1 butirTelur ayam kampung
  10. secukupnyaTepung beras
  11. 4 siungBawang putih
  12. 4 siungBawang merah
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan adonan yang terdiri dari udang kupas yang sudah dicincang dan tahu yang sudah dilembutkan

  2. 2

    Rebus kentang sampai matang, jika sudah matang haluskan dan campur dengan adonan tadi. Lalu aduk merata dengan bawang putih, bawang merah dan garam yang sudah dihaluskan. Jangan lupa tambahkan bumbu mie non msg dan bubuk ketumbar

  3. 3

    Tambahkan tepung beras, telur ayam kampung dan daun kemangi kemudian aduk hingga merata. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat/bakso

  4. 4

    Masukkan ke dalam wajan dan tunggu hingga berwarna coklat keemasan. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan🧆🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

faneta
faneta @faneta_putri
pada

Resep Serupa