Lumpia Sayur

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

Sedikit membahas sejarah dari lumpia yuk 😊Dalam masakan China, lumpia adalah gulungan gurih berisi kubis dan sayuran lain di dalam kue berbentuk silinder yang dibungkus tipis
Lumpia biasanya disajikan selama festival musim semi di Cina daratan
Nah di Indonesia sendiri lumpia sudah dikreasikan dengan berbagai macam olahan isian, mulai dari rebung, daging ayam, daging sapi, sayuran dan lainnya
Lengkap disajikan dengan saus tauco atau saus cocolan yamg menggugah selera
Salah satu isian favorit saya, lumpia sayur ini 😁
Gampang, sat set, bumbunya anti ribet

Yukk ikutan mba @Kaianiandra mba @yoeni_pawonbyFAA mba @Tati_SoLina

#TiketGAS2025
#SpecialPosbarJanuari25
#ChineseFood2025
#Colam_Anniversary25
#CookpadCommunity_Malang

Lumpia Sayur

19 orang berencana membuat resep ini

Sedikit membahas sejarah dari lumpia yuk 😊Dalam masakan China, lumpia adalah gulungan gurih berisi kubis dan sayuran lain di dalam kue berbentuk silinder yang dibungkus tipis
Lumpia biasanya disajikan selama festival musim semi di Cina daratan
Nah di Indonesia sendiri lumpia sudah dikreasikan dengan berbagai macam olahan isian, mulai dari rebung, daging ayam, daging sapi, sayuran dan lainnya
Lengkap disajikan dengan saus tauco atau saus cocolan yamg menggugah selera
Salah satu isian favorit saya, lumpia sayur ini 😁
Gampang, sat set, bumbunya anti ribet

Yukk ikutan mba @Kaianiandra mba @yoeni_pawonbyFAA mba @Tati_SoLina

#TiketGAS2025
#SpecialPosbarJanuari25
#ChineseFood2025
#Colam_Anniversary25
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 30 lembarkulit lumpia
  2. 2 buahwortel (potong korek api)
  3. 300 gramtaoge
  4. 2 batangdaun bawang (iris)
  5. 5 siungbawang merah (iris)
  6. 4 siungbawang putih (iris)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. Bahan Perekat :
  12. 1 sdmtepung terigu
  13. 2 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan wortel.

  2. 2

    Masak hingga wortel layu. Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Tambahkan taoge, lalu masukkan irisan daun bawang.

  4. 4

    Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Masak sebentar hingga taoge 1/2 layu. Matikan api. Biarkan dingin.

  5. 5

    Ambil 2 lembar kulit lumpia, beri secukupnya isian sayur. Lalu lipat dan gulung. Rekatkan dengan adonan tepung terigu. Lakukan hingga habis.

  6. 6

    Goreng lumpia hingga matang dan kuning kecoklatan.

  7. 7

    Angkat, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa