Ázsiai Pirított Tofus-Zöldséges Üvegtészta Édes Chiliszósszal 🌶️🍛

Máthé Csilla
Máthé Csilla @csillamathe22

Imádom az ázsiai konyhát, viszont gluténmentesen sajnos nem sok helyen tudok ilyesmit enni. A héten nagyon megkívántam a kínait, így ezt már bevált tésztát készítettem el magamnak. ❤️

Ázsiai Pirított Tofus-Zöldséges Üvegtészta Édes Chiliszósszal 🌶️🍛

Imádom az ázsiai konyhát, viszont gluténmentesen sajnos nem sok helyen tudok ilyesmit enni. A héten nagyon megkívántam a kínait, így ezt már bevált tésztát készítettem el magamnak. ❤️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Kb. 3 adag
  1. 100 grüvegtészta
  2. 360 grtofu (füstölttel finomabb)
  3. 250 grfagyasztott kínai zöldség (Lidl)
  4. 1 dbkisebb hagyma (nálam most lila)
  5. 2-3 gerezdfokhagyma
  6. 1 tknapraforgóolaj
  7. 200 mlédes chili szósz (1 tasak Aldi Asia Green Garden wokszósz)
  8. ízlés szerintsó, bors
  9. ízlés szerintchili por
  10. 1/2 tkfüstölt paprika

Elkészítés

  1. 1

    Előkészítem a hozzávalókat.

  2. 2

    A tésztát forró vízben, a tasakon leírtak szerint megfőzöm és leszűröm. Félreteszem.

  3. 3

    Kevés olajon megpirítom a kockákra vágott hagymát, ráreszelem a fokhagymát. Hozzáadom a kockázott tofut, kicsit megpirítom.

  4. 4

    Ráteszem a megfőtt üvegtésztát és a fagyasztott zöldségeket és tovább pirítom.

  5. 5

    Ha egy kicsi színt kaptak, ráöntöm a wokszószt is. Sózom, borsozom, adok hozzá egy kis chilit és egy kevéske füstölt paprikát is.

  6. 6

    Pár percig összefőzöm a zöldséges tésztát a szósszal.

  7. 7

    Forrón tálalom. Jó étvágyat! 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Máthé Csilla
Máthé Csilla @csillamathe22
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek