Kínai zöldséges csirkemell

Boros Andrea
Boros Andrea @boros_andrea
Komárom

Szeretjük a kínait, a csípőset, a szaftosat és a csirkemellet. 😊

Kínai zöldséges csirkemell

64 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szeretjük a kínait, a csípőset, a szaftosat és a csirkemellet. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 900 gcsirkemell
  2. 4-5 evőkanálétolaj
  3. 0,5 dbvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 50 gzöldbab
  6. 0,5 dbkaliforniai paprika
  7. 450 gfagyasztott kínai zöldségkeverék
  8. 50 mlszója mártás
  9. 50 mlszójaszósz
  10. 2 mokkáskanálchili por

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát, paprikát vékonyra szeleteljük. A húst ujjnyi vastag csíkokra vágjuk.

  2. 2

    Felhevített olajon pár másodpercig dinszteljük a hagymát és paprikát, beletesszük a húst és az apró darabokra vágott fokhagymát. Fehéredésig sütjük.

  3. 3

    Fagyott állapotban a húshoz keverjük a zöldbabot és a zöldségkeveréket. Meglocsoljuk a szójás szószokkal és megszórjuk a chilivel. Saját levében addig pároljuk, főzzük, amíg a hús megpuhul.

  4. 4

    Most nagyon sok levet engedett a hús és a zöldségkeverék, ezért 3 mokkáskanál kukoricakeményítővel sűrítettem, hogy finom szaftos legyen. Ez a lépés opcionális. Rizzsel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Boros Andrea
Boros Andrea @boros_andrea
Közzétéve:
Komárom
Nem vagyok se profi szakács, se cukrász és még fotós sem. Ennek ellenére imádom és mindhármat gyakorlom. Nézzétek el, ha valami nem tökéletes ;)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek