Bahan-bahan

30 menit
1 keluarga
  1. 1 kgkepiting
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 1 siungbawang prei
  5. Secukupnyaair matang
  6. Secukupnyasaos tomat
  7. Secukupnyasaos sambal
  8. Secukupnyasaos raja rasa
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyamentega

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus air hingga mendidih di dandang. Masukkan kepiting dan kukus selama 5 menit atau sampai berubah warna. Kupas bawang prei, bawang putih, dan bawang bombay. Cuci hingga bersih. Geprek bawang putih, dan potong2 bawang bombay dan bawang prei.

  2. 2

    Siapkan wajan, masukkan mentega. Masukkan bawang prei, bawang bombay, dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan kepiting, dan tambahkan air.

  3. 3

    Masak hingga mendidih, tambahkan saos tomat, saos sambal, dan saos raja rasa. Masak hingga airnya berkurang. Tambahkan gula pasir, dan garam. Cek rasa dan masak hingga airnya habis.

  4. 4

    Matikan kompor dan hidangkan. Nikmati selagi hangat. Selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Adhitya Indrayana
Adhitya Indrayana @Adhitya_Indrayana
pada
Probolinggo
Seorang Anak, Suami, Ayah yang sedang belajar untuk memasak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya