277. Bubur Ayam (dari sisa nasi)

13 orang berencana membuat resep ini
Susie Widyasari
Susie Widyasari @susie281
Tangerang Selatan

Memanfaatkan nasi sisa
Alhamdulillah bisa utk sarapan sekeluarga

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 org
  1. 500 grnasi sisa
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 2 lembardaun salam
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyapenyedap bubuk
  6. 2 ltair atw lebih utk memasak bubur
  7. Pelengkap :
  8. 2Telor ayam direbus, belah
  9. Ayam suwir
  10. Kacang kedelai/ kacang tanah digoreng matang
  11. Irisanseledri + daun bawang
  12. Bawang goreng
  13. Kecap
  14. Sambel
  15. Kerupuk bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air
    Masukkan nasi, daun salam dan irisan daun bawang
    Aduk dan masak hingga nasi hancur dan berubah menjadi bubur dgn tekstur halus
    Masukkan sedikit garam & penyedap rasa ketika nasi sudah berubah menjadi bubur

  2. 2

    Goreng kacang kedelai/ kacang tanah, bawang goreng.
    Iris daun bawang & seledri
    Daging ayam goreng disuwir2

  3. 3

    Plating di atas mangkok
    Bubur ayam siap utk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Susie Widyasari
Susie Widyasari @susie281
pada
Tangerang Selatan

Resep Serupa