Punya ayam setengah kilo yg udah diungkep kapan tau . Tadinya mau di goreng biasa tapi ada challange di combo bikin ayam kaming .itu tu..ayam dari Thailand yg digoreng dibalut pandan. ...penisirin ah pas bngt ada pandan sisa bikin kolek ..Yuhh ah kita goreng aj..resepnya menyesuaikan bahan dirumah ajCooksnap punya @tehopi tapi dimodif yacckk biar g lama bikinnya...#ComboNgabibita_AyamKaming#CookpadCommunity_Bogor#Pekan_MancaNegara#Sawadikap#THRTehMin_BerjutaRasa

Tiba2 pingin ayam goreng lengkuas untuk menu makan siang. Yaudah mumpung bahan ada semua langsung aja eksekusi. Kadang aku lebih suka lengkuasnya dari pada ayam gorengnya hehe krna kremes dan rasanya yang gurih. Buatnya hmm lumayan pegel sih krna harus parut lengkuasnya dulu.

Source : erni affandiKepengen ungkep ayam tp ada kremesan kaya serundeng. Yaudah nyoba ayam goreng lengkuas deh. Enduuullls. Cuuusssss

Aku doyannn banget sama aygor lengkuas ini. Biasanya selalu dibuatin sm mama mertua tiap balik Indo, tp gara2 Corona, apa daya ga bisa mudik. Jadi mau ga mau coba bikin sendiri. Ini aku recook ya dari mom Ika Damayanti Ali ya, tp ada yg aku adjust krn ga semua bahan ada disini, enakkk! Langsung nambah 2 piring!

Makanan favorit dirumah karena suami doyan bgt makan ini apalagi ada bumbu lengkuasnya yg goreng garing dimakan dengan nasi panas sudah amat lezat 😋 terutama mudah dmasak 😍

Masaknya memang lama, tapi ayam ungkepnya bisa disimpan di Frezeer, buat jadi food prep 👍. Sewaktu waktu tinggal goreng

#PejuangGoldenApron3Ayam goreng siapa sih yg ga suka ya? Dulu sering buat yg ditumis dulu bumbu halusnya, tp ternyata resep yg ini lebih efisien dan cepat. Wangi banget juga pas digoreng. Oh iya aku biasa tambahin tahu tempe kentang, jd lengkap kaya di rumah makan ayam goreng deh hehe. Kalau mau beli bumbu jadi di pasar jg OK, tp aku lebi suka blender sendiri, tp lengkuasnya yg beli sama tukang bumbu jadi di pasar karena malas parut 😁 Recook yuk 😘

Salah satu lauk yang bikin nasi dirumah cepat habis bun😄 Di makan dengan nasi putih saja sudah sedep banget. Kita mulai yuk..

kmaren beli ayam sekalian buat bikin mpasi. krn sisanya banyak, jd dibikin deh ayam goreng ini. tau masakan ini dr kk yg pernah bikin, tp gatau resepnya dan emang ga nanyain sih hehe. ubrak abrik cookpad nemu resep dr bunda Kedai Ku dan simple sih menurut sy, ini bahannya ada semua d dapur tp agak d modif dikit sesuai keadaan. maaf ga ada foto step by step krn kmaren bikin sambil gendong anak😅

Source GianigitaSuka banget sama ayam goreng lengkuas karena lebih wangi dan menambah selera makan cus dicoba resepnyaLagi full pelatihan seminggu ini + bikin pesenan, ga sempet ngerjain pr alhasil resep di draft di keluar-keluarin haha#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur