Sambal Goreng Kentang Ati
Makanan favorit semasa kecil, dulu Mama sering memasak menu ini untuk bekalku ke sekolah. Pernah suatu hari di masa kejombloan, aku pedekate dengan seorang bujang pengusaha kain glondongan. Kumasaklah menu ini untuk memikat hatinya sampai ketagihan namun sialnya hanya harapan palsu yang kudapatkan 🤣🤣🤣
Dah ah jangan kepanjangan curcolnya! Kebetulan minggu ini tantangan #GAS2025 bertema #GoldenDelight yakni memasak bahan dasar berwarna kuning atau keemasan, jadi kupilih mengolah kentang dieng dan hati ayam jadi sambal goreng kesayangan. Gasss recook juga yuk teman-teman! #CPBali_GoldenDelight2025 #CookpadCommunity_Bali
Sambal Goreng Kentang Ati
Makanan favorit semasa kecil, dulu Mama sering memasak menu ini untuk bekalku ke sekolah. Pernah suatu hari di masa kejombloan, aku pedekate dengan seorang bujang pengusaha kain glondongan. Kumasaklah menu ini untuk memikat hatinya sampai ketagihan namun sialnya hanya harapan palsu yang kudapatkan 🤣🤣🤣
Dah ah jangan kepanjangan curcolnya! Kebetulan minggu ini tantangan #GAS2025 bertema #GoldenDelight yakni memasak bahan dasar berwarna kuning atau keemasan, jadi kupilih mengolah kentang dieng dan hati ayam jadi sambal goreng kesayangan. Gasss recook juga yuk teman-teman! #CPBali_GoldenDelight2025 #CookpadCommunity_Bali
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ayam, rebus sampai matang (saya merebusnya dengan daun salam, daun jeruk, sedikit garam), tiriskan, potong-potong lalu goreng.
- 2
Kupas kentang, potong dadu, goreng kering.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, serta lengkuas. Beri garam, gula, merica bubuk serta penyedap. Koreksi rasanya.
- 4
Bila sudah pas, masukkan hati ayam dan kentang, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambah secukupnya air agar bumbu mudah meresap. Cek rasanya lagi, bila sudah pas dan air menyusut kering, boleh matikan api.
Resep Serupa
-
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Masakan ini biasanya dimasaka waktu hari lebaran saja, dan berhubung suami tidak suka opor, Jadi buatlah sambal goreng hati kentang, rendang. TAPI,untuk kali ini aku share resep sambel goreng kentang ati favorit suami..
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Masak malam malam untuk stok makanan biar bisa besok tinggal diangetin aja, jadi dech masak sambal goreng kentang, ini bru pertama kali masak beginian, lumayanlah enak jg 😊😊 untuk percobaan pertama ✌🏻✌🏻
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Pagi moms...Keluarga saya suka sambal goreng kentang ati, berkali2 saya bikin dan coba2 resep dapat deh resep ini yang paling endolita... #TiketMasukGoldenApron3
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Hmmm Lekker. Salah satu menu favorit keluarga saya terutama suami 😍
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Menu wajib tiap lebaran...msh ada stok resep Idulfitri kemarin...ini sy buat versi agak keringnya supaya lebih tahan lama...selamat mencoba 😉👌#PejuangGoldenApron3#week51
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Klo masak sambal goreng kentang ini berasa mau masak buat lebaran 😆 karna jarang banget masak sambal goreng ati ini..Source : @bundoz#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Kangen sambal goreng kentang ati yang suka ada di kondangan itu tuh moms...karena udh ngebet jadi harus segera di laksanakan ...hihihihi
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sambal Goreng Kentang Ati
Sama2 sambal goreng, ternyata banyakacemnya lhoo. Ada yg berkuah, ada juga yang tanpa kuah seperti ini. Sesuai selera yaa. Biasanya sambal goreng yang spt ini dipakai untuk pelengkap menu nasi di hajatan. Sedangkan yg berkuah sbg pelengkap nasi liwet. Kalo suka rasa light, boleh di skip santannya. Tetep enak kok 😊 Selamat mencoba yaa
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar