Bola bola singkong amandaa

virsya zulfa
virsya zulfa @cook_111990249

Bola-Bola Singkong Isi Keju Coklat Lumer adalah camilan manis berbahan dasar singkong yang dihaluskan, dibentuk bulat, dan diisi dengan keju serta coklat yang meleleh saat dikalungkan. Teksturnya renyah di luar karena digoreng hingga keemasan, sementara bagian dalamnya lembut dan lumer. Perpaduan rasa manis dari singkong dan coklat serta gurihnya keju menciptakan sensasi nikmat di setiap gigitannya. Cocok sebagai camilan keluarga atau hidangan penutup yang menggugah selera.

Bola bola singkong amandaa

Bola-Bola Singkong Isi Keju Coklat Lumer adalah camilan manis berbahan dasar singkong yang dihaluskan, dibentuk bulat, dan diisi dengan keju serta coklat yang meleleh saat dikalungkan. Teksturnya renyah di luar karena digoreng hingga keemasan, sementara bagian dalamnya lembut dan lumer. Perpaduan rasa manis dari singkong dan coklat serta gurihnya keju menciptakan sensasi nikmat di setiap gigitannya. Cocok sebagai camilan keluarga atau hidangan penutup yang menggugah selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
1-2 orang
  1. Bahan-bahan:
  2. 500 gramsingkong, dikemas dalam
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmmargarin
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 50 gramkeju, potong dadu kecil
  8. 50 gramcoklat batangan, potong kecil-keci
  9. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  10. Pelapis (opsional):
  11. 1 butirtelur, kocok lepas
  12. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Persiapan Singkong

    Kukus singkong hingga empuk, lalu haluskan selagai hangat.
    Campurkan dengan gula pasir, garam, margarin, dan tepung maizena. Aduk rata hingga adona

  2. 2

    Membentuk Bola-Bola

    Ambil sedikit adonan, pipihkan di
    letakkan potongan keju dan coklat di tengahnya, lalu bulatkan hingga isian tertutup rapat.
    Ulangi

  3. 3

    Pelapisan (Opsional, jika ingin lebih renyah)

    Gulingkan bola-bola ke dalam telur kocok, lalu balurkan ke tepung roti hingga merata

  4. 4

    Menggoreng

    Panaskan minyak dengan api sedang
    Goreng bola-bola singkong hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Penyajian

    Sajikan selagi hangat agar coklat di dalamnya tetap lumer. Bisa ditambahkan susu kental manis atau meses

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
virsya zulfa
virsya zulfa @cook_111990249
pada

Komentar

Resep Serupa