Sambal Tomat

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Yogyakarta INDONESIA

Mungkin bunda bundi punya cerita yang mirip atau bahkan sama, makan malam yang paling enak kadang kadang justru yang paling sederhana bikinan sendiri, seperti menu sambel tomat ndeso ini.

Saya goreng dulu bahannya, sajikan dengan tempe dan ayam goreng, lalapnya timun saja. Anak wedok sampai nambah 2 kali saking enaknya... ❤️

Sambal Tomat

Mungkin bunda bundi punya cerita yang mirip atau bahkan sama, makan malam yang paling enak kadang kadang justru yang paling sederhana bikinan sendiri, seperti menu sambel tomat ndeso ini.

Saya goreng dulu bahannya, sajikan dengan tempe dan ayam goreng, lalapnya timun saja. Anak wedok sampai nambah 2 kali saking enaknya... ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1tomat besar
  2. 5bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 5cabe merah keriting
  5. 4cabe setan
  6. 2kemiri
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 kepinggula jawa
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Haluskan bawang dan garam untuk lauk pelengkap: tempe garit dan ayam goreng. Marinasi, sisihkan. Kupas, cuci bersih dan potong-potong bawang merah dan bawang putih, duo cabe dan sangrai kemiri. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng bahan sambal hingga layu dan harum, angkat dan tiriskan. Goreng tomat terpisah hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Tambahkan garam, kemiri sangrai, dan gula jawa lalu ulek hingga halus.

  3. 3

    Koreksi rasa. Goreng tempe garit dan ayam lalu angkat dan tiriskan. Potong-potong timun lalu sajikan dengan sambal tomat, tempe garit dan ayam goreng. Nikmati dengan nasi putih hangat. Lupakan diet. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
pada
Yogyakarta INDONESIA
Cook and bake happily 😍Akun Tiktok: Ria mamanya Tata
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa