Bitterballen Mozarela Gepeng

uun ratri
uun ratri @jerapahketjil
Jember, Jatim

Camilan saat cakung alias cuaca mendukung. Musim hujan dan mager mau keluar rumah, gaspol bikin snack ini. Lembut dan lumer di mulut. Nyamm 🤤🥰👍🏻💕

Bitterballen Mozarela Gepeng

8 orang berencana membuat resep ini

Camilan saat cakung alias cuaca mendukung. Musim hujan dan mager mau keluar rumah, gaspol bikin snack ini. Lembut dan lumer di mulut. Nyamm 🤤🥰👍🏻💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 buah
  1. 500 gramKentang, rebus lalu kupas
  2. 1 buahbawang bombay, cincang halus
  3. 2 lembarsmooked beef cincang kasar
  4. 50 gramkeju mozarella (potong kotak kotak kecil)
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmbutter
  7. 150 mlsusu sapi
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaKaldu jamur (optional)
  10. SecukupnyaTepung Roti
  11. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Haluskan kentang rebus kemudian sisihkan

  2. 2

    Panaskan Butter, tumis bawang bombai hingga harum lalu masukkan smoked beef

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan masak sebentar, masukkan susu sapi, garam, penyedap rasa dan kentang yang telah dihaluskan dan masak hingga semua bahan tercampur rata, koreksi rasa.

  4. 4

    Dinginkan adonan kentan

  5. 5

    Bentuk kentang dengan berat 25-30 gram menjadi bola kecil kemudian isi masing - masing bulatan tersebut dengan keju mozarella

  6. 6

    Balur bola kentang dengan putih telur kemudian dengan tepung roti

  7. 7

    Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uun ratri
uun ratri @jerapahketjil
pada
Jember, Jatim
an ordinary wife and an Ibuk of beautiful daughter 🌸💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa