Bulgogi

Saya pertama kali buat bulgogi atau korean beef barbeque ini. Rasanya manis dan gurih dari minyak wijen, bagi pecinta masakan korea harus coba ini yah. Bikinnya sangat mudah dan cepat cuma butuh waktu 10 menit saja yang lama marinatenya minimal 30 menit
Inspirasi resep dari allrecipes.com.au takaran bahan saya sesuaikan ketersediaan bahan di rumah. #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi tipis2. Saya pakai daging sapi yang d frozen, saat setengah beku lebih mudah buat diiris tipis2.
- 2
Siapkan wadah masukkan daging sapi iris, separo daun bawang bawang, jahe, merica hitam, 1 sdt wijen, bawang bombai, bawang putih, gula garam, madu, kecap manis dan bubuk paprika
- 3
Aduk rata, tutup dengan plastik cling wrap lalu masukkan kulkas minimal 30 menit. *punya saya hampir 2 jam d kulkas
- 4
Siapkan teflon atau alat buat panggang daging, beri margarin masukkan daging yang sudah di marinasi tadi. Aduk2 sampai berubah warna, aduk2 sampai matang. Taburi dengan daun bawang dan wijen sangrai
- 5
Sajikan.
Resep Serupa
-
Korean Beef Bulgogi Korean Beef Bulgogi
Beef Bulgogi adalah olahan daging sapi yg berasal dari Korea. Cara membuatnya mudah, tidak butuh waktu lama memasaknya. Hanya marinasinya saja membutuhkan waktu minimal 30 menit atau lebih. Saya simpan di kulkas selama 3 jam.Rasanya ini enak banget.😋😋Yukk dicoba..Source recipe; AnisNayla#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Bulgogi Bulgogi
• 13-08-2019 •Di kulkas ada daun bawang. Ditambah lagi wijen sisa buat onde ketawa puasa kemarin masih ada. Di Hari Raya Idul Adha biasanya kan dapat banyak daging entah itu kambing ataupun sapi. Mumpung banyak daging pengen dimasak banyak macam makanan supaya lebih bervariasi. Selain itu juga menambah pengalaman memasak biar gak itu-itu aja. Dapat lumayan banyak daging sapi, kali ini coba-coba dibikin bulgogi resep dari mba fitri sasmaya. Simple ternyata buatnya.#bulgogi #kuraskulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapoer Sarie -
Bulgogi Bulgogi
Nah ini jg masakan udah lama bikin baru sempat di posting 😅 ini perdana nyobain masak Bulgogi masakan ala Korea. Daging ini enak lho proses dan cara memasaknya jg mudah. Klo aku buatnya gak pakai bubuk paprika, gak ada sih 😁 tp tetep enak kok... Yuk ah dicobain bikin....Source : Fitri Sasmaya Yuliawaty -
Bulgogi Bulgogi
Resep sama dagingnya sih udah gak nakar2 lagi, lupa tepatnya berapa, tapi ini saya posting resep asli. Kalo dagingnya saya beli 1 kg tapi gak dimasak semua. Mungkin kisaran 350gram kali ya. Tipsnya dagingnya dibekuin dulu setengah beku biar bisa diiris tipis-tipis. Tapi karena pengen cepet jadinya gak beku dan alhasil gak bisa begitu tipis. Ummu Madinah -
Rice Bowl Korean Beef Bulgogi Rice Bowl Korean Beef Bulgogi
Ini masaknya cepet karena udah dimarinasi dari semalem. Korean Beef Bulgogi👌🏻 vellypricilya -
Bulgogi #PR_AsianFood Bulgogi #PR_AsianFood
● 5 Nop 2017 ●Rekuk resepnya mba Fitsas, lezat deh masakan ala2 korea ini Erni Puspaningrum -
Bulgogi sapi Bulgogi sapi
Hari ini pasar rame banget pada belanja buat sahur pertama.senangnya semua antusias menyambut bulan Ramadhan.aku rasa udah banyak yang bikin rendang yaaa😃😃😃aku bikin bulgogi aja,kebetulan udah lama pengen bikin dan prosesnya ngga ribet.recook resepnya mbak fitri sasmaya tapi versi banyak.bikin 2× lipat dari resep asli buat persediaan sahur jadi ngga perlu repot2 masak tengah malam.tinggal panasin,makan enak deh😄😄😄Diresep asli sebagian daun bawang di tambahkan waktu marinasi tapi saya kelupaan jadi saya masukin pas udah mateng aja😊#AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 olive bunda qonita -
Bulgogi Bulgogi
Source : Fitri SasmayaDari awal cookmark penasaran bgt nih sma rasa masakan ini tapi giliran udah ada bahan2 aq nya lupa. Kebeneran bgt nih dpt jatah daging qurban langsung deh eksekusi trus menu maksi hari ini ala2 korean food gtu padahal cuma bulgogi sma gyeran mari doang 😂😂 (resep udah tayang bisa scroll ke bawah). Harus nya pake daging has dalam biar pas di panggang empuk tapi ini mah entah daging bagian apa yg penting eksekusi lah 😂 Wina Septiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)