Rakott cukkini tekercsek ricottás-spenóttal töltve

Agnesa Nemethova
Agnesa Nemethova @Kiskuki

Ezzel a recepttel ma este Bálint napján leptem meg férjemet, viszont többször is el fogom készíteni, mivel nagy sikert aratott

Rakott cukkini tekercsek ricottás-spenóttal töltve

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezzel a recepttel ma este Bálint napján leptem meg férjemet, viszont többször is el fogom készíteni, mivel nagy sikert aratott

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adagra
  1. 250 gspenót
  2. 200 gricotta
  3. 2 dbparadicsom
  4. 1 dbcukkini
  5. 50 g parmezán v. más reszelt sajt
  6. ízlés szerintolívaolaj
  7. ízlés szerintsó, bors

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A felhevített olajra rádobjuk a megmosott spenótot, pár percig pároljuk, amíg összeugrik.

  2. 2

    Lehúzzuk a tűzről és összekeverjük a ricottával. Sózzuk, borsozzuk.

  3. 3

    A paradicsomot holdacskákra szeleteljük, magját eltávolítjuk és apró négyzetekre vágjuk. Ezután egy tűzálló tál aljára egyengetjük olívaolajat, sót, borsot hozzá adva.

  4. 4

    A cukkinit vékony szálakra szeleteljük. Rákanalazzuk a spenótot és felgöngyöljük.

  5. 5

    A cukkini tekercseket a paradicsom közé nyomkodjuk. Tetejére reszelt sajtot szórunk.

  6. 6

    Sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Ha 4 személyre szeretnénk készíteni, duplázzuk a hozzávalókat. Jó étvágyat!❤️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Agnesa Nemethova
Közzétéve:
Szeretem a frissen keszitett, nem tul komplikalt eteleket sok zoldseggel. Jobban szeretek sutni, foleg az egeszseges, konnyu desszertek elkesziteset imadom.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek