Sosis keju homemade
Karena kedua bocilku suka sosis, jadi saya sebagai ibunya pgen bikin sendiri tanpa pengawet insha allah lebih aman ya .
Sosis keju homemade
Karena kedua bocilku suka sosis, jadi saya sebagai ibunya pgen bikin sendiri tanpa pengawet insha allah lebih aman ya .
Cara Membuat
- 1
Daging sapi di blender atau copper lembut.
- 2
Setelah itu ulek bawang putih + gula + garam jadi 1. Lalu masukaan ke dalam daging campur aduk rata.
- 3
Setelah semua tercampur rata. Masukan bumbu2 pelengkap jadi 1. Smoke asap, pengenyal, dan serat sosis. Aduk kembali sampai semua tercampur lalu tambah air dingin 2 gelas blimbing. Aduk rata kembali n masukan keju mozarela yg di potong2 kecil aduk rata kembali
- 4
Masukan daging ke plastik segitiga(piping bag). Lalu semprot ke dalam collagen (slontong sosis siap makan) sampai semua terisi(jangan di isi penuh biar tidak pecah ketika di kukus).
- 5
Sebelum di kukus, ikat pakai benang jahit. Sesuai selera mau di bikin panjang atau pendek sosis nya. Setelah diikat di tusuk make jarum agar udara di dalamnya keluar
- 6
Setelah matang sajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
Sosis sapi homemade Sosis sapi homemade
Anak anak mana yg ga suka sosis,hampir semua ya sepertinyaTapi jadi worry juga kalo harus makan sosis di luaranBikin sendiri aja,selain lebih sehat pasti lebih hemat
-
Sosis Homemade Sosis Homemade
Sosis homemade kali ini agak berbeda, krn di bumbui bumbu Batavia Rub Emaku, bikin sosis nya tambah uenak...Coba deh...#CookpadCommunity_Depok#TinggalRubLangsungEnak#MasakSatSet#Cookpad_id
-
Bakso Sapi homemade kenyal Bakso Sapi homemade kenyal
Suka banget makan bakso sapi jadi kepikiran bikin bakso sendiri karena lebih sehat tanpa bahan pengawet dan bisa dijadiin stok frozen jika mau makan bisa langsung masak😁
-
Bratwurst (Homemade) Bratwurst (Homemade)
Sosis Bratwurst sehat tanpa pengawet, lebih hemat karena jadinya lumayan banyak tapi rasanya...... Jauh lebih nikmat dr yg bermerk dipasaran 🤤 hargai olahan sendiri itu menambah bumbu pada hasil akhir untuk menjadikan rasa lebih lezat.Source : @mbantukModif : Nurul Art#AnekaSosisNuArt#GenerasiAprontis#theaprontis#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia
-
Nugget homemade Nugget homemade
Karna anak sulung suka bgt nugget jd bikin sendiri dirumah drpd beli di pasar ada bahan pengawet nya..lebih baik bikin sendiri tanpa bahan pengawetnya lebih aman dan sehat tentunya bun..cuss eksekusi saja dahhh
-
Bakso homemade tanpa vetsin Bakso homemade tanpa vetsin
dirumah ada blender daging tapi untuk ukuran kecil, saya lebih suka bikin bakso sendiri ya mom karena lebih higienis dan aman untuk si kecil
-
Sosis keju homemade Sosis keju homemade
Krn si bocil suka bocil, jadinya buatlah sosis homemade yg langsung happ saja, drpd beli, mending buat sdri di rmh
-
Sosis Homemade Sosis Homemade
Anak2 suka sekali dg sosis. Tapi Krn aga worry dg pengawet dll nya alhasil sy sangat membatasi bahkan hanya terhitung jari membeli sosis. suatu saat ketika kami camping, kawan kami berbagi sosis kepada anak2..Anak2 terlihat seperti mendapatkan harta Karun 😂😂.. ya dipikir2 gapapa lah sekali2..Krn melihat mrk nampak nya suka dg sosis, yowes lah coba cari2 resep sosis Homemade. Alhamdulillah Nemu resep nya Chef Devina Hermawan. Aku coba recook dg beberapa perubahan..Masyaa Allah enak bgt.
-
Sosis sehat homemade Sosis sehat homemade
Anak saya paling susah makan ikan dan daging tapi doyan banget sama sosis, biar sehat bisa aman di konsumsi sering enak bikin sendiri.
-
Sosis ayam bayam Sosis ayam bayam
Karena suka makan sosis, tapi gak suka bahan yg digunakan untuk bikin sosis pabrikan, macam pengawet, pengenyal dan perasa, makanya saya buat semua sendiri dirumah, dan bisa modifikasi isinya
-
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Sosis ayam buatan sendiri lebih sehat tanpa bahan pengawet. Cocok jga untuk meal prep praktis persiapan ramadhan .. Sat set tinggal di goreng atau di panggang atau dimasak sesuai selera. Walaupun rasanya blm seperti sosis yg dijual boleh lar ..Cetakan sosis ini sudah lama saya beli tapi blm pernah di pakai bikin sosis karena marger. Berkat tugas gas 2025 tema meal prep frozen food akhirnya saya bikin sosis. Saya memakai 2 cetakan silikon dan stainless steel. Cetakan sosis silikon lebih mudah dikeluarkan, sedangkan cetakan stainless lebih sulit di keluarkan .#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#Gas2025#Horas_ArsikPersiapanRamadan#CookpadCommunity_Sumut
-
Sosis Ayam Homemade (week21) Sosis Ayam Homemade (week21)
Kesulitan dalam pembuatan sosis homemade yaitu pada saat pengisian adonan ke dalam casing, harus ekstra pokoknya, saya sampai minta bantuan suami biar cepat selesai kalau sendiri bisa lama. Untuk rasa dan tekstur, lebih mirip kayak bakso menurut saya tapi lebih halus, empuk dan lembut, pastinya juga tanpa bahan pengawet. Ini beda dengan sosis yg bermerk di pasaran ya karena pastinya ada penggunaan bahan² tertentu.Sumber: @ibumalka#kopijos#selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar