Assalaamualaykum, selamat soreee.. biasanya saya membuat pukis banyumas an yang tanpa penambahan topping apa apa. Kemarin nyobain resep pukis baru punya ci cicil @moucup.patisserie karna penasaran dengan jumlah pemakaian telurnya yang lumayan banyak hihii cuman saya ada modif beberapa pemakaian bahan dan saya skip pemakaian emulsifier.Note:• pastikan ragi aktif• pastikan telur yang dipakai fresh dan segar apabila tidak memakai emulsifier. Apabila ragu dengan kesegaran telur, boleh ditambahkan 1 sdm emulsifier (misal ovalet atau sp)• susu cair bisa diganti dengan air biasa atau santan• topping suka suka ya, disini saya memakai meses. Kalau ingin versi banyumas an, ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu beri pasta coklat. Aduk rata.PS.Kalau disuruh memilih pukis banyumas atau pukis yang ini, saya lebih memilih pukis banyumas yang resep nya sudah pernah saya share. Selain irit telur, teksturnya jauh lebih empuk dari pada resep yang ini ✌🏻😁

Bismilah resep pukis nya beda dengan resep sebelum nya yah, ini sy rasa lebih empuk dan besok pun masih enak.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#CookpadCommunity_samarinda#CookpadCommunity_Borneo

Resep pukis dari mbak @frielinggasit ini bener² simpel, no mixer, cukup aduk² aja tapi hasilnya pukis yang empuk, menul, gak seret, enaaak 😋Sampai besokpun masih empuk lho...simpennya di tempat yang tertutup rapat ya.. 😊Fix..jadi resep pukis favorit 😍

Kue pukis atau hanya disebut pukis adalah kue atau makanan ringan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu dan dimasak dalam wajan cetakan khusus. Ini adalah makanan ringan yang biasa ditemukan di pasar tradisional Indonesia.WikipediaKemarin bebikin yang rasa Pandan. Menambahkan Menu diresep Cookpad buat yang ada taburan Mesies.Meski Cara yg berbeda dan sedikit perbedaan dari resep2 sebelumnya. Tapi hasilnya sama² endulita.#757#Cemilan#Pukis#ideJualan#FavoriteAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Pukis ini rasanya dijamin enak, lembut, tetap empuk sampai besok..👍😍

Note :✔️1 resep ini jadi 20 pcs kue pukis.✔️untuk topping coklatnya, saya ambil sebagian dari adonan, dan beri secukupnya coklat bubuk. Bisa juga pakai taburan keju/meses coklat.✔️oles tipis cetakan dengan margarin pada waktu pertama kali akan menuang adonan, tuangan selanjutnya tidak perlu.✔️tanda kalau pukis sudah matang, ketika bagian atasnya sudah kesat/tidak basah.

#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBarSiapa yang suka dengan jajanan satu ini ? Di rumah semua suka dengan jajanan ini. Bahkan setiap ke pasar mingguan didekat rumah pasti selalu beli. Iya, namanya Pukis. Bukan Pakis ya😅Kue pukis terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir, telur, santan dan ragi. Setelah adonan jadi, kemudian dimasak dengan menggunakan teflon yang berbentuk sebagai cetakan juga.Tak banyak orang tahu, kue pukis ternyata berasal dari Negeri Tirai Bambu alias China. Sampai saat ini kue pukis menjadi salah satu kue legendaris yang sangat terkenal dan tersebar di berbagai wilayah Indonesia.Source : Elyismwnt ( Tiktok )

Pukis ini meskipun sudah dingin masih tetep empuk, sy suka original tanpa toping biar gak terlalu eneq#PejuangGoldenApron3

bismillah.. kalo buat pukis ingat ibuk di kampung.. dulu ibuk senang buat pukis.. berhubung g punya cetakan pukis, tidak menyurutkan niat untuk buat kue ini,, resep ini dari mb dhiah oddie.. terimakasih mb dhiah,, semoga Allah membalas kebaikan mb dhiah.. resep ini enak, empuk dan manisnya pas..

ceritanya tanya tetangga resep,eh gak dikasih,akhirnya cari sana sini dapat deh resepnya,,empuk... 😊😊.karna gak ada cetakan pukis,jadinya pake cetakan bulat aja.. 😂😂😂

Banyak macam resep kue pukis, tapi untuk mendapatkan tekstur lembut, sama seperti membuat cake pada umumnya. Mengocok telur hingga mengembang dengan menambah pengembang.#kuetradisional

Suami beli cetakan pukis hanya grgr tergiur sama voucher shopee 😏 padahal si istri bikin pukis aja belum pernah 😖 Lalu ngubek2 cookpad cari resep pukis yg simpel dan gampang. Akhirnyaaa ketemu lah resep pukis ini, hasilnya empuk, lembut dan mirip dengan pukis yg dijual abang2 🥳Source : Ummu_khalid Fahimah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10620455-pukis-empuk-nyess?invite_token=bh5YKNY6cGXphpv9HHveKGUr&shared_at=1610936065Ini porsi setengah dari resep asli ya ^_^#Cookpadcommunity_Kalsel