Tumis Daging Cabe Ijo

Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
Cikarang Selatan, Bekasi

Olahan daging sapi yang mudah tapi rasanya enak, masak-masak tumis-tumis jadilah tumis daging cabe ijo
#MasakDagingKurban
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Daging Cabe Ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Olahan daging sapi yang mudah tapi rasanya enak, masak-masak tumis-tumis jadilah tumis daging cabe ijo
#MasakDagingKurban
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 mangkok
  1. 500 grdaging sapi
  2. 5cabe ijo kriting
  3. 5cabe merah kriting
  4. 1bawang bombai
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe geprek
  7. Bumbu Marinasi
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  12. Bumbu saat menumis
  13. 2 sdmminyak goreng
  14. 100 mlair bersih
  15. 1 sdmsaos tiram
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  18. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong daging memotong serat tipis2 lalu balur dengan soda kue aduk rata biarkan 15 menit lalu rendam menggunakan air hangat dan 1 sdm garam selama 30 lalu buang air dan tiriskan, kemudian bumbui dengan 1 sdm sos tiram, 1 sdm kecap manis dan kaldu sapi bubuk lalu marinasi selama 30 menit

  2. 2

    Potong2 cabe ijo, cabe merah, bawang bombai, geprek bawang putih lalu cincang dan memarkan jahe, tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukan cabe masak hingga layu

  3. 3

    Setelah layu masukan daging aduk rata kemudian bumbui sos tiram, kecap manis, garam dan kaldu sapi bubuk tambahkan air lalu masak selama 3 menit saja, koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
pada
Cikarang Selatan, Bekasi
Pelaku usaha dibidang makanan dan minuman @15215985
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa