Tumis Daging Cabe Ijo

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi, potong dadu, cuci bersih
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas di geprek
  4. 1 ruasjahe di geprek
  5. 2 batangserai di geprek
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 bksroyco sapi
  8. secukupnyagaram
  9. Bumbu halus:
  10. 8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri
  13. 1/2 sdtlada
  14. 10 buahcabe hijau iris serong
  15. 10 buahcabe gendut
  16. 3 buahtomat iris-iris

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan daging, daun salam, serai, lengkuas jahe, dan garam. Masak hingga daging empuk. Kalau mau cepat bisa dipresto.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan masak lalu masukkan kecap manis dan royco sapi.

  3. 3

    Masukkan daging bersama rempah dan air rebusan, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan cabe2an dan tomat... aduk sampai cabe trlht layu dan bumbu meresap... tes rasa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asvina Dewi
Asvina Dewi @asvinadewi
pada
Barabai
Cooking is love made visible.I Love cooking for my self and cooking for my family(Ayah, Gendis, Ganesha dan Nini Ndut)Cook - Eat - Happy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa