Κολλυβόζουμο

Λοιπόν αυτό που έφτιαξα εγώ δεν είναι vegan αλλά σε περίπτωση που κάποιος είναι και θέλει να το φτιάξει μπορεί απλά αντί για αγελαδινό γάλα να βάλει είτε αμυγδάλου είτε καρύδας κ.λπ. Τώρα αυτό είναι πάρα πολύ καλό πρωινό και φουλ υγιεινό!!! #vegan

#χωρίςβούτυρο #χωρίςζάχαρη #νηστίσιμο #παιδί

Έχουν πολύ πιο αγνά συστατικά από τις μπάρες του εμπορίου και είναι πολύ πιο νόστιμες. Η συνταγή είναι από την ειδικό υγιεινής διατροφής yulikashu που την έκανε για τα παιδάκια της. #σνακ #σχολείο #υγιεινό #παιδί

Θα έλεγα ένα από τα πιο υγιεινά πρωινά φουλλλ θρεπτικό και σε κρατάει για αρκετές ώρες!!! Πιστέψτε με!

Τα ακτινίδια και τα ροδάκινα είχαν χάσει τη φρεσκάδα τους. Ευτυχώς το πρόγραμμα διατροφής έγραφε γιαούρτι με φρούτα για βραδυνό. Όχι σκέτα αλλά εμπλουτισμένα με super fοοds και ξηρούς καρπούς. Ελαφρύ νόστιμο υγιεινό δεν σκέφτομαι τίποτα καλύτερο. #Πέμπτη. Άν το βάλουμε σε βαζάκι με καπάκι είναι ότι πρέπει και για τη δουλειά ή το σχολείο #κολατσιό.

Το τελευταίο διάστημα ανακατεύομαι ξανά με προζύμια και ψωμιά. Μια φίλη μου έδωσε προζύμι που το έχει από τη γιαγιά της και προσπαθώ να τελειοποιήσω τα προζυμένια ψωμάκια μου.Στη διαδικασία αυτή, κάποιες φορές ξεμένει προζύμι. Αν έχετε ασχοληθεί καθόλου με το θέμα, θα δείτε πως μια σχολή διαδικασίας προζυμιού το ταΐζει καθημερινά και πετάει το υπόλοιπο (discard starter το λένε). Εγώ έχω διαλέξει να το βάζω στο ψυγείο, οπότε δεν έχω, παρ' ολ' αυτά κάποιες φορές μου μένει. Και επειδή δεν πετάμε τίποτα, έψαξα να βρω τι θα το κάνω.Μια συνταγή λοιπόν είναι για αυτή τη γκρανόλα. Μου έκανε εντύπωση που βάζει κανείς προζύμι στη γκρανόλα αλλά στην πραγματικότητα λειτουργεί ως συνδεσμος και δε χρειάζεται να βάλει κανείς τόσο μέλι/ζάχαρη για να δέσει. Άρα με ένα σμπάρο πολλά τριγόνια, καθώς χρησιμοποιείς αυτό που θα πέταγες, έχεις γκρανόλα τέλεια, κρατσανιστή και χωρίς πολύ μέλι (και καθόλου ζάχαρη...)Η αρχική συνταγή είναι αρκετά διαφορετική στα υλικά που βάζει ως πρόσθετα. Εγώ έβαλα ό,τι είχα. Νομίζω δεν έχει καμία σημασία τι είδους ξηρούς καρπούς θα βάλετε, ακολουθήστε όποια συνταγή για γκρανόλα σας αρέσει ή βάλτε ό,τι υλικό έχετε διαθέσιμο, αρκεί να είναι σωστή η αναλογία στεγνών και υγρών.

Την συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου η Δανάη και την ευχαριστώ γιατί είναι πραγματικά ένα γρήγορο και υγιεινό κέικ ιδίως για όσους αποφεύγουν την ζάχαρη,όπως εγώ.

Για όποιον το γάλα πέφτει βαρύ , το γάλα αμυγδάλου είναι η κατάλληλη λύση. Ο συνδιασμός με φρούτα και ξηρούς καρπούς δίνει και υπέροχη γεύση αλλά και ενέργεια για όλη τη μέρα💪Καλή απόλαυση!#πρωινό #γαλααμυγδαλου

Ένα σνακ για όλες τις ώρες πολύ νόστιμο και υγιεινό!!!

Τα σοκολατάκια αυτά εκτός από νοστιμότατα είναι και πολύ υγιεινά επειδή περιέχουν ανάλατους ξηρούς καρπούς και διάφορα super foods. Αξιοποιούμε έτσι ό,τι ξέμεινε στο βάθος των κουτιών των δημητριακών flakes ή ξηρών καρπών με τον πιο έξυπνο τρόπο. Εγώ χρησιμοποίησα αμύγδαλα, σταφίδες και λίγα δημητριακά πρωινού με βρώμη. Μπορείτε να βάλετε σπόρους chia, κάσιους, cranberries και πολλά ακόμα υλικά #ΜηνΤοΠετάς #εύκολο

Εύκολο στην προετοιμασία, από το προηγούμενο βράδυ, έτσι το πρωί έχουμε ένα σούπερ γευστικό και γρήγορο πρωινό όταν ο χρόνος πιέζει! Χωρίς ζάχαρη! #χωρίςζάχαρη