Bandeng Bakar

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 3 ekorbandeng ukuran besar
  2. 5 buahcabe keriting
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 8 butirkemiri
  5. 1 sdmgaram (saya bikin agak asin supaya meresap ke ikan)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan bandeng, lgsg saya potong ikan jadi 2 kemudian belah ikan dr punggung jgn sampai putus

  2. 2

    Cuci ikan yg sudah dibersihkan kemudian tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu, kalau mau buat versi td pedas jg bisa..skip cabai yaa

  4. 4

    Bumbu yg sudah halus kemudian balurkan merata didalam ikan yg sudah dibelah

  5. 5

    Siap dibakar di grill pan atau dibakar di atas arang yaa...bakar sampai matang kesat tdk berair...

  6. 6

    Lebih nikmat ditemani dg sambal terasi yaa..Selamat mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhini Pratiwi
Dhini Pratiwi @Mama_JunBin21
pada
Yogyakarta
Ibu pekerja yg masih semangat bebikin makanan untuk dinikmati keluarga maupun dijual 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa