Tumis Terong Teri Medan

Vani Wijaya
Vani Wijaya @vaniwijaya

Menu paling sat set andalan ku kalau lagi mager masak..😂 satu menu ini sudah bisa bikin aku makan nasi double porsi tanpa perlu lauk lainnya. Yuk mom dicoba masak pasti nagih dan share hasil masakan kalian ya mom😁

Tumis Terong Teri Medan

51 orang berencana membuat resep ini

Menu paling sat set andalan ku kalau lagi mager masak..😂 satu menu ini sudah bisa bikin aku makan nasi double porsi tanpa perlu lauk lainnya. Yuk mom dicoba masak pasti nagih dan share hasil masakan kalian ya mom😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 BuahTerong Ungu
  2. 100 grTeri Medan (Goreng hingga garing)
  3. 1 BuahTomat
  4. 7 BuahCabai Merah Keriting (iris Serong)
  5. 7 BuahCabai Hijau Keriting (iris Serong)
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaKaldu Jamur
  8. SecubitGula
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Bumbu Halus
  11. 3 Buahcabai Merah
  12. 5 siungBawang Merah
  13. 3 siungBawang Putih
  14. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, potong terong sesuai selera lalu digoreng. Blender bumbu halus.

  2. 2

    Siapkan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tidak berbau langu, kemudian masukkan irisan cabai merah dan cabai hijau tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah harum, masukkan tomat dan ikan teri yang sudah digoreng, aduk rata kemudian masukkan terong dan bumbu2 seasoning. Aduk rata dan koreksi rasa

  4. 4

    Terong teri medan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vani Wijaya
Vani Wijaya @vaniwijaya
pada

Komentar

Resep Serupa