Kare Ayam

Hampir mirip seperti opor kuning, hanya saja pada kare ayam ditambahkan cabe pada bumbunya dan baik opor maupun kare ayam keduanya sama-sama enak dinikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi.
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Kare Ayam
Hampir mirip seperti opor kuning, hanya saja pada kare ayam ditambahkan cabe pada bumbunya dan baik opor maupun kare ayam keduanya sama-sama enak dinikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi.
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam yang telah di cuci bersih
Siapkan cabe yang telah diulek kasar dan bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus, cabe dan bumbu rempah hingga harum dan matang, masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan selama 5 menit
- 3
Beri gula pasir, kaldu bubuk, garam dan air, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
- 4
Terakhir masukkan santan, aduk rata. Biarkan mendidih, tes rasa
- 5
Sajikan
Resep Serupa
-
Kare Ayam Kare Ayam
Walau si bungsu lebih suka makan kari ala Jepang, biar lidahnya lebih kenal banyak variasi masakan, dibikinin juga kare ayam khas Jawa timur ini.Reaksinya pas makan, "ini beda sama kari Jepang, tapi sama-sama enak.. 😋👍" Katanya sambil mengacungkan jempol.. Yeaaay, aprroved!#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Kare Ayam Kare Ayam
Mama sering masak ini. Dirumahku menyebutnya kare ayam mirip bikin opor ayam tetapi pakai kunyit. Ini resep bunda didi, hampir semua resep bunda didi cocok sama lidahku karena mirip masakan mama. Sayangnya bunda didi gak punya akun di cookpad. Baca saja di webnya untuk resep lainnya 😀😀😀 Oktavia Megawati -
Kare Ayam Kare Ayam
Apa sih bedanya kare dg opor ?Yg aku tahu, kare berwarna kuning atau kemerahan, menggunakan kunyit dan cabai merah besar. Tp ada juga yg ga pake cabai merah, jd kuning aja warnanya. (Aku pernah publish kare yg pake cabai merah, kali ini aku masak kare yg kuning). Sedangkan opor berwarna putih, bumbunya tanpa merica tapi pake kencur & jintan.Tapi itu menurutku lho ya, Correct me if i wrong deh... 😄 Itu cm deskripsi menurutku sendiri krn sejak kecil kenal & diajari masak kare / opor buatan Mama ya yg bgtu itu hihihi... Yg pasti dua²nya huenaakk 😊😊 @dokterdianna -
Kare Ayam Kare Ayam
Makan kare ayam ini berasa kayak lagi makan di hajatan. Anak saya sampe nambah-nambah makannya. Biasanya saya pake bumbu siap pakai, dan ternyata masak kare ayam dgn bumbu yg dibikin sendiri lebih harum dan lebih kental bumbunya dan sudah pasti lebih enak.Source : Nanny Tsuba#AyamDisantenin#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Id_Kalsel#Cookpadcommunity_Buntok Elvira Yus -
Kare Ayam Kare Ayam
Maafkan untuk foto Kare ayamnya hanya menampakkan sepotong paha ayam kampung 😄Kare ini rikuk dari mbak Susi, terima kasih resepnya dan izin share ya mbak dengan penyesuaian takaran bumbu.Seperti biasa, ayam saya presto 15 menit. Tadi saya telat masak karena Ada zoom meeting.Ini jelas enaaaak, cucok disandingkan dengan roti jala. Sengaja saya pilih kare yang tidak pedas biar si balita bisa ikut menikmati.Pssst unggahan kali ini untuk menjawab tantangan admin🤩#FestivalRamadanCookpad Dwiyana -
Kare Ayam Kare Ayam
Kalau di rumah ibuku, masakan yang selalu ada saat lebaran adalah kare Madura. Kare itu ditemani lontong, sambel goreng ati-kentang, dan telur petis.Kebayang kan gaesss betapa sedapnya hidangan raya di kampung?Tapi qadarullah ya, tahun ini kita harus ikhlas di rumah saja dan menunda mudik.Tak perlu khawatir kawan, dirimu tak sendiri. Seperti kamu, banyak teman yang menahan diri di rumah. Bersama Cookpad, kita bikin bareng masakan yang kita kangenin. Aku bikin di rumahku sendiri. Kamu bikin di rumah kamu juga. Hihihi.Ini resep simpenan kesayangan aku. Kalau di web mba Endang JTT, dinamai Opor Ayam a la My Mom. Dulu pas aku masak, aku surprise banget dengan rasa dari opor ayam ini! Kaya akan rerempahan. Mirip kare Madura yang biasa ibuku sajikan saat lebaran. Aku seneng banget akhirnya bisa revealed resep kare ibuku.Nah.. biar aku inget resep kare yang kayak di kampung itu, resep opor Mba Endang ini aku namai kare ayam aja. Soalnya rasa itulah yang diingat oleh lidahku.#MudikOnline_Depok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Lusy Siswati -
Kare Ayam Kare Ayam
Tahun ini saya ketempatan Silaturahmi. Jadi Mama dan keluarga adik2 saya semua Lebaran di Bandung. Masakan khas saya kalo Lebaran salah satunya adalah ini, Kare Ayam.Kare Ayam mirip2 Opor Ayam. Hanya kuahnya agak merah karena pakai cabe merah. Biasanya saya pakai cabe merah Nanjung yg tidak pedas. Jadi anak2 bisa makan.Foto2 untuk 3kg ayam. Resep di bawah ini saya buat untuk 1 kg ayam. Bunda Ei -
Kare Ayam Kare Ayam
Doi lagi pengen kare nih mak... Untung ada ayam di freezer hihi...Langsung bikin tapi lupa banyak bahan, jadinya harus bolak balik ke kulkas ambil bahan yang kurang... Dan ada beberapa bahan dan step yang nggak kefoto karna harus lari2 itu tadi mak.. HihiOya ini resep nggak pedes ya.. Jadi kalau mau bisa ditambahkan cabe keriting atau lainnya sesuai selera#kare#kareayam#kareayammixsayuran#kareayammixbakso#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo Wakhidatun Alfath
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar