120. Tongkol masak sarden
Kebingungan suami dapat ikan tongkol hasil mancing yg lumayan banyak. Sdh dicoba berbagai menu. Kali pertama nyobain resep ikan tongkol dimasak sarden tp versi ikannya digoreng.
120. Tongkol masak sarden
Kebingungan suami dapat ikan tongkol hasil mancing yg lumayan banyak. Sdh dicoba berbagai menu. Kali pertama nyobain resep ikan tongkol dimasak sarden tp versi ikannya digoreng.
Cara Membuat
- 1
Kerat tomat dibagian atasnya bersama cabe direbus sampai matang. Belender halus.
- 2
Bawang merah, bawang putih tumbuk kasar aja asal pecah. Geprek jahe. Sisihkan.
- 3
Siapkan tongkol yg sdh dibersihkan, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu yg ditumbuk kasar dan jahe sampai harum.
- 5
Pindahkan bumbu kedlm panci presto, tata ikan. Tuang tomat dan cabe yg sdh diblender. Beri bawang goreng, garam, vetsin, gula dan air sampai ikan terendam sempurna.
- 6
Presto ikan sampai lembut.
Bisa dicek setiap 15 menit, JK belum lembut bisa dipresto lagi sampai kelembutan yg diinginkan, jangan lupa tambahkan air secukupnya untuk setiap kali dipresto ulang. - 7
Jika tongkol sdh lembut sprt diinginkan. Matikan presto. Biarkan uap panasnya habis buka, dan tes rasa. JK sdh pas, sarden tongkol siap dihidangkan.
- 8
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Beli ikan tongkol sisik 1 ekor.. kalo d masak sarden begini enak..lembut ikan nya.. 😁 kalo tongkol yg biasa itu agak keras.. kebetulan jg lg banyak stok tomat..kalo gak di masak takut busuk..kan sayang 😂#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week20
-
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Dapet ikan tongkol dari teman langsung di masak sarden
-
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Kemaren beli ikan tongkol, blom tau mau di masak apa..Ingat si Kakek pengen makan tongkol masak sarden, browsing deh di cookpad ketemu sama resep mom #Niar Kitchenette...Makasih ya mom resep nya, ini #ResepPertamaku di cookpad ...keluarga seneng banget..
-
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Beli tongkol lumayan besar, bs buat 2 masakan.. Satu dimasakan sarden, satunya di suwir2.. Next upload ya...😋😘
-
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Kemarin malam lihat postingannya mas @zuliner jadi kabita.. Tapi beliau pake sarden kalengan. Kalau belanja di tukang sayur nggak ada sarden kaleng jadi pakai tongkol.
-
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Lagi pingin makan ikan sarden,tp males mau keluar rumah.alhasil tengok dikulkas masih ada ikan pindang jadilah masak ikan pindang bumbu sarden.meski rasanya gak sama persis tp mirip2 dikit lah ya ..
-
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Ikan tongkol termasuk ikan yg murah meriah dan bisa kita olah bermacam2 masakan
-
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Bosen masak tongkol disambel trus n apalagi tongkol merah yg klo digoreng pasti tekstur daging ny jd keras. Maka tercipta lah ide ini 😁
-
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Udh 2 hari g belanja sayur di kulkas tinggal ada sisa ikan tongkol atau Cue potong, jdi di masak sarden aja jdi g perlu temen lauk lain lgi
-
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Menu yang bisa dibuat dengan waktu relatif singkat dan pastinya bikin khilaf nambah nasi
Berta Ryza Harsativa -
Tongkol masak sarden Tongkol masak sarden
Ini masakan hari minggu kemarin sebenarnya, beli tongkol niatnya buat pepes, udah beli daun juga, lha ternyata males mau tandang 😂😂 akhirnya dibikin yang simpel aja...dan ternyata suami dan krucil sukaaa...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar