Oseng daun pepaya

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍐 Bahan-bahan
  2. 10 lembardaun pepaya (2 ikat)
  3. 1 genggamudang rebon
  4. 2 buahcabai merah, potong serong
  5. 🍐 Bumbu halus
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 buahcabai rawit merah
  9. 1/2 sdtterasi
  10. garam, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daun pepaya, rebus sampai empuk tambahkan satu sendok garam dan gula untuk menghilangkan rasa pahit. Jika sudah empuk bilas dengan air dingin, perass, lalu potong kecil kecil.

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah, lalu masukkan bumbu halus dan udang rebon. Tambahkan sedikit air, masukkan garam gula dan penyedap rasa, koreksi rasa.

  3. 3

    Jika rasa sudah pas, masukkan daun pepaya, aduk sampai merata. Dan siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadila Dwi
Nadila Dwi @nadilamomyilyas
pada
Jakarta
work. 20 y.o 👸. Hoby cooking, suka cari resep - resep yang simpel tp enak. love vegetables 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa