Bahan-bahan

+- 60 menit
+- 12 orang
  1. 500 gramtepung terigu pro rendah
  2. 100 gramgula pasir
  3. 25 gramsusu bubuk
  4. 6 gramfernipan
  5. 50 grammentega
  6. 200-250 gramair es
  7. secukupnyaIsi : enten-enten / unti

Cara Membuat

+- 60 menit
  1. 1

    Bahan2 yg di gunakan.

  2. 2

    Enten - enten gula merah / unti kelapa

  3. 3

    Masukkan semua bahan kering,aduk rata.
    Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.
    Uleni dgn mixer hingga adonan kalis.

  4. 4

    Bagi adonan 40 gram / sesuai selera besar kecil nya bakpao.

  5. 5

    Ambil adonan yg pertama kali di bulatkan tadi,pipihkan.
    Bagian luar yg di beri isi unti kelapa.lalu tutup & bulatkan.

  6. 6

    Ambil kertas roti,taro adonan di atas nya,lakukanlah hingga adonan habis.
    Diamkan selama 30 menit / hingga mengembang 2x lipat.
    Panaskan panci pengukus.

  7. 7

    Tata ke dalam panci pengukus (beri jarak 1 & lain nya) tutup.
    Kukus selama 6 menit,matikan api,diamkan selama 2 menit,buka penutup kukusan.

  8. 8

    Beri sedikit pewarna di atas nya. (Bisa di skip cara ini)
    Keluarkan dari panci kukus.
    Lakukkan hingga adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shakira_Kitchen
Shakira_Kitchen @cook_9256698
pada
Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia
Follow me on instagram @shakira_kitchen for more recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa