Kuah lobak telur

lusieana
lusieana @lusieana

Kuah lobak telur

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhlobak, potong
  2. 2 bhdaun bawang, potong besar
  3. 4 bhjamur hioko, iris
  4. 1 onsdaging sapi, iris setipis mungkin
  5. 1bt telor, dadar dan iris
  6. 2 gelasair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 2 sdtkecap asin
  11. 1/2 sdtkecap ikan
  12. 1 sdmarak sinciu (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri daging sapi yang sudah diiris tipis dengan 1sdt kecap asin. Sisihkan. Siapkan bahan yang lain.

  2. 2

    Panaskan panci, beri sedikit minyak goreng. Tumis daging sapi hingga berubah warna, masukkan jamur, lobak, daun bawang, tutup panci dengan api nyala kecil.

  3. 3

    Lima belas menit kemudian, setelah daging dan daun bawang wangi, lobak layu, masukkan air, kecap asin, kecap ikan, garam, merica, kaldu, aduk dan biarkan mendidih sampai semua bahan empuk.

  4. 4

    Masukkan potongan telor dadar, koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lusieana
lusieana @lusieana
pada
jujur saya hobi makan, bukan masak. dan saya gila kerja. tapi nasehat mendiang ibu saya, adalah penting ketika suami lebih mencintai masakan saya dibanding masakan luar, maka saya mewujudkannya, setiap hari.awal bergabung, karena program menanam pohon #teamtrees
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa