Cookies Silverqueen mix Chocochip 🍪

frida frida
frida frida @frida_frida
Pasuruan

Lagi pengin cookies tapi mager, kayaknya scroling cp ga ada ruginya deh, dapet dong resep cookies yang enak dan nyoklat banget, ini mah kesukaan krucils .
Kebetulan bahan ada semua, langsung cuss ahh bikin.
Btw, Ini bikinnya ga pake mixer ga pake ribet, tinggal campur campur aja, oven bentar jadi deh cookies enak dan cantik lho.. tadinya sempet worry ga akan bisa jadi cakep kayak punya temen2 disini, kalo rasa sudah pede banget bakalan enak karena liat bahannya sudah cukup lah ya.. ehh ternyata setelah dicobain, jadi deh, cakep pula 🥰 dan rasanya udah kayak yang biasa kita beli di cafe2 itu tuh, yg harganya lumayan per biji. Jadi... bikin sendiri aja yuukkk buat temen ngopi ato ngeteh syantik 🥰
Enak kan kalo bisa homemade👌

Just try and share, selamat mencoba 😀

Source : Euis Amalia @amaliahanif (with modified)
Thank you resepnya kak 🙏🥰

Cookies Silverqueen mix Chocochip 🍪

96 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengin cookies tapi mager, kayaknya scroling cp ga ada ruginya deh, dapet dong resep cookies yang enak dan nyoklat banget, ini mah kesukaan krucils .
Kebetulan bahan ada semua, langsung cuss ahh bikin.
Btw, Ini bikinnya ga pake mixer ga pake ribet, tinggal campur campur aja, oven bentar jadi deh cookies enak dan cantik lho.. tadinya sempet worry ga akan bisa jadi cakep kayak punya temen2 disini, kalo rasa sudah pede banget bakalan enak karena liat bahannya sudah cukup lah ya.. ehh ternyata setelah dicobain, jadi deh, cakep pula 🥰 dan rasanya udah kayak yang biasa kita beli di cafe2 itu tuh, yg harganya lumayan per biji. Jadi... bikin sendiri aja yuukkk buat temen ngopi ato ngeteh syantik 🥰
Enak kan kalo bisa homemade👌

Just try and share, selamat mencoba 😀

Source : Euis Amalia @amaliahanif (with modified)
Thank you resepnya kak 🙏🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 80 grbutter (lelehkan)
  3. 70 grpalm sugar
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtvanilla essence
  6. Bahan B
  7. 135 grtepung pro rendah (modified)
  8. 25 grsusu bubuk (modified)
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1 sdtbaking soda
  11. Sejumputgaram (sy ga pakai)
  12. Filling / Isian
  13. 50 grChocochip
  14. 25 gratau lebih Dark chocolate compound, potong-potong (modified)
  15. 1/2 bkswhite Silverqueen, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter, tambahkan palm sugar, aduk rata. Setelah agak dingin (hangat, jangan saat panas ya) masukkan telur kocok hingga tercampur rata. masukkan semua bahan B, aduk rata lagi dengan spatula

  2. 2

    Masukkan Chocochip, DCC dan Silverqueen, aduk rata

  3. 3

    Diamkan adonan di kulkas selama 15 menit, sambil menunggu adonan panaskan oven 10 menit api atas bawah 180°

  4. 4

    Setelah 15 menit, keluarkan adonan, langsung bulatkan dan taruh di loyang beralaskan baking paper (sy tidak pakai gpp) kalo mau size yang kayak di cafe2, adonan bisa di bagi menjadi 6 cookies ukuran sedang.
    Aku bikin jadi 14 pcs @35 gr biar habis sekali ngemil.

  5. 5

    Panggang di suhu 180° api atas bawah selama 15 menit (sesuaikan dgn oven masing-masing ya, punyaku 12-13 menit 160 dc sudah cukup)

  6. 6

    Keluarkan dan diamkan cookies pada rak pendingin agar uap panasnya hilang, selama 5-10 menit sebelum disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
frida frida
frida frida @frida_frida
pada
Pasuruan
love coffee, baking & cooking 😘Ig : @vida.kdc
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa