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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 225 grsmanteca pomada
  2. 115 grsazúcar rubia
  3. 70 grsazúcar blanca
  4. 2huevos
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 300 grszanahoria
  7. 70 mlagua
  8. Secos
  9. 250 grsharina 0000
  10. 1 cucharaditabicarbonato
  11. 1 cucharaditapolvo para hornear
  12. 1 cucharaditacanela

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 160°

  2. 2

    Mezclar la manteca pomada con el azúcar rubia y blanca

  3. 3

    Agregarle los huevos y l esencia de vainilla y mezclar

  4. 4

    Agregar la zanahoria y el agua y unir

  5. 5

    Tamizar los secos y mezclarlos hasta que se forma la mezcla

  6. 6

    Agregarlo al molde y cocinarlo por 25 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Francisca Erba
Francisca Erba @cook_112242045

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