Soto Bandung

Nendah Rismaita
Nendah Rismaita @nendahrisma

Tak semua soto itu berkuah kuning dan bersantan. Ini salah satu menu kesukaan keluarga di rumah tapi baru kali ini bisa muncul di koleksi resep dengan tampilan foto yang menarik. Kuah kaldu bening dan aroma lobak jadi ciri khas soto Bandung ini. Fotonya hasil belajar dengan para mentor dalam proyek #Ramadandalamrasadanlensa
Masya Allah senang sekali bisa meramaikan #8tahunCpmotobareng

Terima kasih Cpmotobareng, galeri foto koleksi masakan di akun Cookpad jadi semakin menarik.

Soto Bandung

37 orang berencana membuat resep ini

Tak semua soto itu berkuah kuning dan bersantan. Ini salah satu menu kesukaan keluarga di rumah tapi baru kali ini bisa muncul di koleksi resep dengan tampilan foto yang menarik. Kuah kaldu bening dan aroma lobak jadi ciri khas soto Bandung ini. Fotonya hasil belajar dengan para mentor dalam proyek #Ramadandalamrasadanlensa
Masya Allah senang sekali bisa meramaikan #8tahunCpmotobareng

Terima kasih Cpmotobareng, galeri foto koleksi masakan di akun Cookpad jadi semakin menarik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 - 7 orang
  1. 500 grdaging sapi tetelan
  2. 250 grlobak, iris tipis
  3. 1500 mlair
  4. Bumbu halus :
  5. 2 sdmbawang putih iris
  6. 1 sdtlada
  7. 1 sdtjahe iris
  8. 1 sdmgaram
  9. Pelengkap :
  10. 100 grkedelai, cuci bersih, goreng
  11. 100 grcabe rawit merah, rebus, haluskan
  12. 3 sdmbawang merah goreng
  13. 3 sdmdaun bawang, iris tipis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Iris dadu daging bisa sebelum direbus atau direbus terlebih dahulu baru dipotong dadu

  2. 2

    Rebus daging hingga empuk, pisahkan dari busa yang muncul di permukaan.

  3. 3

    Dalam wadah terpisah masukkan bumbu halus dalam rebusan air. Lalu masukkan daging dan terakhir irisan lobak.

  4. 4

    Angkat, sajikan hangat beserta taburan kacang kedelai goreng, bawang goreng, irisan daun bawang serta sambal cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nendah Rismaita
Nendah Rismaita @nendahrisma
pada
Ibu empat anak yang senang belajar masakCookpad Community Bandung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa