Zupa z tortellini

Name: Zupa z tortellini
Yield: 45 minut
Cuisine: Polskie
Ingredients: 250 g tortellini; 1 czerwona cebula; 200 g pieczarek; 2 ząbki czosnku; 1/2 papryki; 10 suszonych pomidorów; 200 g szpinaku; 300 ml passaty pomidorowej; 1 Łyżka przecieru pomidorowego; 1 Łyżka miodu; 1 sól i pieprz do smaku; 1 łyżeczka ziół prowansalskich; 1 Łyżka miodu; 2 łyżeczki wegety lub kostki rosołowe; 2 łyżki masła; 100 ml śmietany

Dorota Wołoszyn @dorciagotuje

Zupa z tortellini

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

14 kucharzy planuje to przygotować

Dorota Wołoszyn @dorciagotuje

Składniki

4 porcje

45 minut

250 gtortellini
1czerwona cebula
200 gpieczarek
2 ząbkiczosnku
1/2papryki
10suszonych pomidorów
200 gszpinaku
300 mlpassaty pomidorowej
1 Łyżkaprzecieru pomidorowego
1 Łyżkamiodu
1sól i pieprz do smaku
1 łyżeczkaziół prowansalskich
1 Łyżkamiodu
2 łyżeczkiwegety lub kostki rosołowe
2 łyżkimasła
100 mlśmietany

Przygotowanie

4 porcje

1

Cebulę pokroić w kostkę pieczarki na ćwiartki poddusić na maśle/oleju.Dodać suszone pomidory pokrojone w paski i paprykę pokrojoną w kostkę,chwilę poddusić Dodać pasatę i około 1.5litra wody, wegetę lub kostki rosołowe, łyżeczkę ziół prowansalskich i czosnek przeciśnięty przez praskę i łyżkę miodu..Zagotować.
2

Do tak przygotowanej bazy na zupę dodać tortellini i gotować według zaleceń producenta.
3

Kilka minut przed końcem gotowania dodać szpinak i łyżkę przecieru pomidorowego doprawić solą i pieprzem do smaku.
Na koniec dodać śmietanę.

Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego zareagował/-a

Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Dodaj swój Cooksnap

Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Przygotuję dziś

Dorota Wołoszyn @dorciagotuje

25 lutego 2025 21:02

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z tortellini i szpinakiem Zupa z tortellini i szpinakiem

Beznazwyok
Szakszuka Szakszuka

Wspaniala propozycja na niedzielne śniadanie i pomysł na jajka inaczej.

Dorota Wołoszyn
Tortellini z gyrosem warzywnym i szpinakiem Tortellini z gyrosem warzywnym i szpinakiem

kamila
Zapiekanka z tortellini Zapiekanka z tortellini

nataliia
Zupa pomidorowa z ryżem Zupa pomidorowa z ryżem

Dziś na obiad aromatyczna, prosta do przygotowania zupa z pomidorową z dodatkiem ryżu, daj się skusić.

Kulinarna Chwila
Zupa gulaszowa Zupa gulaszowa

Danie inspirowane kuchnią węgierską. W tym roku byłam pierwszy raz na Węgrzech i bardzo smakowała mi tamtejsza kuchnia. W zupie dominuje smak papryki i pomidorów. Do jej przygotowania użyłam ostrej pasty paprykowej, którą przywiozłam znad Balatonu, ale można pominąć i doprawić ostrą, suszoną papryką. Oryginalnie do zupy dodaje się mięso wołowe, ale ze względu na to że nie jadam, użyłam delikatniejszego mięsa z piersi kurczaka.

Adriana Kalinowska
Pierś z indyka w sosie pomidorowo - śmietanowym Pierś z indyka w sosie pomidorowo - śmietanowym

Szybkie i smaczne danie, można jeść z ryżem lub z makaronem.

Mariusz Wieliński
Pieczone pulpeciki z cukinią w sosie pomidorowym Pieczone pulpeciki z cukinią w sosie pomidorowym

szpileczkiibabeczki
Spaghetti chili 🌶 Spaghetti chili 🌶

#golden2 #zlotaksiazka

Nelleyani
Ketchup z cukinii Ketchup z cukinii

Pyszny ketchup z tegorocznej cukinii.

Natalia Miszker
Zwykły makaron z mięsem mielonym Zwykły makaron z mięsem mielonym

Kiedy masz już dość klasycznych ziemniaczków z mięskiem...,makaron😋

Dorota Wołoszyn
Warzywna zupa z tortellini Warzywna zupa z tortellini

Lubię eksperymentować z nowymi przepisami na zupy. Zupa warzywna jest prosta w przygotowaniu, pożywna, rozgrzewająca i może stanowić obiad jednodaniowy. Żadna inna zupa nie dorówna tej zupie. Jej smak zapamiętasz na długo.

Kulinarna Chwila

Więcej polecanych przepisów