Lidah Kucing Palm Sugar Gluten Free

Netty Suherlis
Netty Suherlis @netnott284
Blitar

Pertama kali bikin kuker lidah kucing. Penasaran banget gimana rasanya kalau gluten free tuh. Soalnya orang rumah tuh, nggak seberapa suka lidah kucing. Jadi begitu dapat resepnya mbak @ikawardaa pake gluten free tuh penasaran. Akhirnya bikin, dan nyesel banget kenapa bikinnya cuma 1/2 resep 😃😃
Meski agak gosong, tapi begitu keluar oven udah jadi rebutan pasukan.
Kuenya enak gurih dan renyah banget.
Untuk tepungnya maaf banget nggak pake mocaf, saya pake tepung gluten free home made dari mbak @Phie999

Btw beneran deh, keknya emang kudu bikin lagi buat stok lebaran. Dan semoga enggak gosong lagi 🤭😃

#bakerpad_Community
#bakerpad_cookies25
#cookpadCommunity_ malang
#lidahkucing

Lidah Kucing Palm Sugar Gluten Free

Pertama kali bikin kuker lidah kucing. Penasaran banget gimana rasanya kalau gluten free tuh. Soalnya orang rumah tuh, nggak seberapa suka lidah kucing. Jadi begitu dapat resepnya mbak @ikawardaa pake gluten free tuh penasaran. Akhirnya bikin, dan nyesel banget kenapa bikinnya cuma 1/2 resep 😃😃
Meski agak gosong, tapi begitu keluar oven udah jadi rebutan pasukan.
Kuenya enak gurih dan renyah banget.
Untuk tepungnya maaf banget nggak pake mocaf, saya pake tepung gluten free home made dari mbak @Phie999

Btw beneran deh, keknya emang kudu bikin lagi buat stok lebaran. Dan semoga enggak gosong lagi 🤭😃

#bakerpad_Community
#bakerpad_cookies25
#cookpadCommunity_ malang
#lidahkucing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples 600 ml
  1. 125 grambutter mix margarin (royal palmia)
  2. 75 grampalm.sugar
  3. 100 gramtepung gluten free home made
  4. 15 gramtepung maizena
  5. 15 gramsusu bubuk
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 39 gramputih telur
  8. 1/4 sdtbaking soda
  9. 1/4 sdtgaram halus
  10. 1piping bag dapat kurang lebih 4 loyang
  11. 1loyang lidah kucing isi 24 pcs

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur kan mentega royal palmia dengan gula palem, lalu kocok hingga mengembang, lembut dan putih

  2. 2

    Tambahkan putih telur dan vanili. Kocok dengan mixer hingga mengembang, lembut dan putih

  3. 3

    Tambahkan susu bubuk, baking soda, garam, tepung maizena dan tepung gluten free. Masukkan bertahap, aduk dengan sistem balik

  4. 4

    Masukkan ke dalam piping bag. Ikat pangkalnya dan potong di ujungnya.

  5. 5

    Oles loyang dengan margarin, lalu semprotkan adonan.
    Prehead oven 13-15 menit, panggang di oven dengan suhu 130 selama 25-30 menit

  6. 6

    Lidah kucing palm sugar matang, angin-anginkan terlebih dahulu di rak pendingin sebelum masuk toples. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Netty Suherlis
Netty Suherlis @netnott284
pada
Blitar
ibu satu balita, hobby masak, owner net's Kitchen
Lebih banyak

Komentar (3)

Ika Wardani
Ika Wardani @ikawardaa
Terima kasih sudah Recook mbak 🤗

Resep Serupa