#63 Lapis Legit Ekonomis anti Gagal

Lagi banyak yang viral soal lapis legit, akhirnya saya coba buat versi ekonomis dengan bahan seadanya di rumah, dan ternyata enak dan anti gagal. Patut dicoba dan anak-anak juga bilang enak. 🙏😍
#63 Lapis Legit Ekonomis anti Gagal
Lagi banyak yang viral soal lapis legit, akhirnya saya coba buat versi ekonomis dengan bahan seadanya di rumah, dan ternyata enak dan anti gagal. Patut dicoba dan anak-anak juga bilang enak. 🙏😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan alat.
- 2
Dalam wadah kocok 5 putih telur dan gula hingga kaku dan berjejak, sisihkan.
- 3
Siapkan wadah kocok butter dan gula halus hingga creami, lalu masukan kental manis, kocok sebentar, lalu masukan 12 kuning telur, kocok hingga tercampur rata, lalu masukan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, kocok hingga tercampur rata.
- 4
Lalu masukan kocokan putih telur sedikit demi sedikit ke adonan kuning telur tadi, aduk hingga tercampur rata. Bisa menggunakan spatula atau mixer kecepatan rendah.
- 5
Siapkan loyang ukuran 18cm, olesi butter dan alasi dengan kertas baking lalu olesi lagi butter.
- 6
Masukan adonan seberat 100 gr dahulu lalu panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu suhu 175-180 (tergantung oven masing-masing) selama 10 menit api atas bawah.
- 7
Jika sudah matang masukan kembali adonan kedua seberat 80 gr ratakan dan panggang selama 8 menit api atas saja, dan terus hingga lapisan sebelum terakhir api atas.
- 8
Untuk lapisan terakhir panggang selama 20 menit api atas bawah. Angkat dan diamkan dahulu di suhu ruang selama 2 jam.
- 9
Jika sudah 2 jam potong-potong dan sajikan, ini rasanya enak banget gak kalah dengan yang dijual di toko kue. Selamat mencoba🙏👌😍
- 10
Untuk yang memakai prunes penampakannya seperti ini.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Cerita nya pgn bikin lapis legit yg anti gagal. Akhirnya nemu lah resep punya mba @dewisuhitajr dan ku Rebake resep nya. Lembut pwolll lapgit nya😍 Hera Rha -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Bismillaah...Beres Clover bulan lalu tantangan nya membuat lapis legit. Karena sedang sibuk-sibuknya panen mentimun, saya jadi belum sempat untuk eksekusi. Alhamdulillah, begitu ada waktu bisa ikutan, walaupun telat, hihi... Perdana buat lapis legit, saya belum berani membuat yang premium dengan banyak telur, kalau gagal nyeseknya tuu bisa berhari-hari...😎😅. Bikin nya super lamaa, habisnya cepet banget 😁.Hatur nuhun @Mamup_Recipes untuk inspirasi resepnya, lapis legitnya mantul, manisnya pas, legit dan moist 😍. Resepnya saya modif sedikit ya mom, pakai kutel dan mix butter + margarin.Source : @Mamup_Recipes#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
BismillahApa kabar cookpaders?Baru sempat share resep lagiResep lapis legit ini adopsi dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11414945?invite_token=xsIqcl (mama upay)Aku buat setengah resep karena mau coba rasanyaTernyata cocok di lidah, orang rumah bilang enak 👍Ovenku merk finiti dan low watt, jadi waktu panggangnya agak lama yaJadi sesuaikan oven masing2Yuk, dicoba dear..#lapislegit #legitekonomis #lapislegitenak Ibunya Duta -
Lapis Legit Anti Gagal Lapis Legit Anti Gagal
Lapis legit ini gampang2 susah dan butuh kesabaran. Mulai dari persiapan bahan, baking dan sampe matang, kurang lebih butuh waktu 6 jam.Silahkan dibaca secara teliti terlebih dahulu langkah2nya. Apabila ada yg kurang jelas boleh ditanyakan ya moms,, selamat mencoba 🤗 Dhian Rahma -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Ini lapis legit versi ekonomis punya ya Bun,jd pake terigu dan telurnya juga cm sedikit. Shindy Aja -
-
123. Lapis Legit Ekonomis 123. Lapis Legit Ekonomis
Ini adalah percobaan kedua kalinya dalam membuat lapis legit. Sebelumnya saya belum pernah buat lapis legit karna buatku terlalu buang2 waktu dalam proses pembuatannya. Dibutukan waktu kurang lebih 3-4jam dalam pembuatan lapis legit. Disinilah tingkat kesabaran kita bisa dilihat, karna hanya orang2 yg sabar yang bisa berhasil membuatnya. 😊 Karna menjelang hari raya aku mau mencoba varian yang lain untuk jualanku. #JakartaPunyaCerita#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2 None -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Source : Mama UpayBeres Clover bulan Mei , diajak ngelapis legit sama minsay. Sebetulnya pingin bikin yg premium tapi blm bisa luangin waktu (alasan😄). Semoga berkenan minsay , next pasti aq coba bikn lapgit premiumnya.**Saya buat setengah resep asli ya , soalnya masih takut gagal😊#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
udah lama banget pengen buat lapis legit berhubung lapis legit premium banyak mengunakan kuning telur selalu batal takut ya sampe klo gagal gimana eman2 yach kalo gagal😂😅.akhirnya seach deh lapis legit yang rada ekonomis dimana ga pake banyak telur,no pengembang,lembab dan pastinya empuk.ini recook dari blog Jurnal Dapur Hanif dengan penyesuaian ya terigunya saya kurang dah hasil puas banget deh...walaupun ekonomis rasa udah sesuai deh walaupun dibanding lapis legit yang premium ini jauh karena tanpa kuning telur banyak n tanpa butter tapi..bagi saya yang gak begitu suka lapis legit yang sangat berminyak ini udah sangat2 pas...tantangan waktu yang lama untuk melapis satu per satu nya saja tapi yakin deh hasil ga ngecewain deh...yuk cobain Nyny Cooking -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Senin, 1 Juni 2021/#434Lapis legit itu kue jadul yg sgt kusukai dari jaman kecil dulu ... Mamahku (rahimahallah) bila pulang sbg cikgu, itu suka bawa oleh2 cemilan bolu jadul rempah gitu, klo gak bolu spekuk ya lapis legit yg aromanya bumbu spekuk juga.Sebenarnya bikin ini selain penasaran karena ingin menunaikan tema beres clover bulan mei yaitu membedah resep lapis legit. Karena bulan mei itu banyak kesibukan menghadapi puasa,hari raya disambung puasa syawal, jd baru bisa bikin kemarin. Ceritanya jd tim mepet.Resep lapis legit yg kubuat lapis legit ekonomis hanya butuh 10 butir telur. Lapis legit yg premium bisa butuh puluhan telur. Tapi tetap tantangannya itu adalah dlm prosesnya butuh kesabaran, terutama bgm membuat lapis per lapis bolu agar rapi.Soal rasa meski ekonomis tetap legit yummy, Alhamdulillah.Oh ya mengenai suhu dan lama pengovenan tergantung dg oven2 masing. Di resep asli pake oven listrik mito, suhu yg dipake 170 selama 10 menit tiap lapis. Sy ovennya cosmoven jd beda lagi setelan suhu dan lamanya. Klo mau nampak lebih tinggi lapisannya bolunya, pake loyang 18x18 seperti resep asli, ini sy pake loyang yg tersedia di rumah.Source : Nophy Kitchen yt#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#clover_mj Mira_Jabir -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
Saya suka banget mengutak-atik resep kue yang satu ini.Hari ini trial versi ekonomis, tapi pengen yang lembab dan lembut.Pas di potong ya Tuhan 😱, sangat sesuai dengan ekspektasi saya. Begitu masuk mulut, gak bisa diungkapkan dengan kata-kata, terlove banget dah 😍Bakal jadi andalan bakulan nih. DeStar's Kitchen -
Lapis Legit Ekonomis Lapis Legit Ekonomis
source: Dafa Tube#BerburuCelemekEmas#Resolusi201masak dari jam 5 pagi, baru kelar jam 8.30. wow😱😱teorinya sih, pakai suhu oven terbesar, api atas saja dari awal, 5 menit. nyatanya...per lapis 15 menit buuuu.... wk wk wk😂😂 Ibu Dhea Marsya 2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar