daging sapi empuk iris- iris sesuai selera • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • lengkuas geprek • daun salam • cabai merah besar (iris kecil) • cabe hijau besar (iris kecil) • cabe rawit merah (selera) iris kecil • tomat hijau (potong-potong) • belimbing wuluh (potong-potong) • tomat merah (potong-potong) • buncis (potong-potong) •