Mujair Bumbu Mudah

Niken Indriati @niken_in
Olahan ikan mujair bersama bumbu-bumbu yang mudah didapat di warung terdekat ataupun abang sayur yang lewat di depan rumah :) sederhana namun tetap istimewa ;)
Cara Membuat
- 1
Buang sisik dan isi perut mujair, cuci bersih dan kerat-kerat bagian sisi badannya lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 15 menit
- 2
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, jahe dan serai hingga wangi
- 4
Tuang air, bumbui dengan kecap manis
- 5
Masukkan ikan yang telah digoreng. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- 6
Siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
Mujair Bakar Mujair Bakar
Ikan mujair hasil panen dari kolam depan rumah. Keluarga minta di panggang aja. Saila DY -
Mujair Bumbu Kuning Mujair Bumbu Kuning
Ikan Mujair dibaluri bumbu kuning yang sedap dan enak Nova Serena -
Pesmol Mujair Pesmol Mujair
Ikan tuh salah satu menu favorit di rumah. Mau dimasak apa juga pasti habis. Tadi beli mujair di tukang sayur keliling. Dimasak pesmol aja buat makan siang, temannya tumis labu siam sama sambel tempe.#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#MingguKe24#Week24#PesmolMujair Bubekitchen -
Ikan Mujair Bumbu Bali Ikan Mujair Bumbu Bali
Dari pagi sampek siang si abang baru pulang. Pamitnya mancing dan langsung dapet ikan mujair sebakul 😃. Alhamdulillah yaa uang belanjaan bisa d simpen seminggu ahahay 😆😂. Masakan pertama langsung di bikin ikan mujair di bumbu bali aja. Meski tak ada blender tak apalah kita pake tenaga dalam aja 😃 jadi seorang istri kan kudu strong yaa 😄💪 #yukcuskepoinresepnya 💃 Djurnalputri -
Mujair nyat nyat Mujair nyat nyat
Mujair adalah jenis ikan air tawar yang digemari dan pengolahannya cukup mudah. Kali ini saya mencoba membagikan resep mujair nyat nyat dengan bumbu genep. Ari Widiastuti NiPutu -
Pecak Mujair Pecak Mujair
#AntiRibet#OlahanIkan#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila2019_34.132Olahan ikan yang #antiribet menurut saya yah salah satu nya ini. Terutama kalau lagi mati gaya,punya ikan bingung mau dimasak apalagi. Bumbunya praktis dan masaknya juga cepat. Ikan mujair termasuk yang gampang kita jumpai di abang sayur. Selain mujair bisa juga pakai ikan nila, ikan emas. Belum ada ide masak hari ini? Yuk cobain yah 😉 Lila Lestari -
Ikan mujair bumbu kuning Ikan mujair bumbu kuning
di kasih ikan mujair sama mertua,,suami minta di masak bumbu kuning,,ya udah buatlah ikan mujair bumbu kuning😊😊😊 Bunda Andra -
Pesmol Mujair Pesmol Mujair
Pesmol adalah salah satu masakan khas jawa barat. Biasanya pesmol identik untuk masakan olahan ikan (tidak menutup kemungkinan bila ingin di kreasikan ke olahan lain, seperti misalnya ayam)Kali ini yg akan saya buat adalah pesmol mujair. Ya mujair salah satu jenis ikan tawar ini memiliki daging yg lebih banyak dan duri yang mudah dipisahkan.Rasanya,. huummm~ luar byasyaaa. magicom wajib jauh2 kalo timbangan ga mau auto geser kanan 😁Selamat mencoba#IkanJanganDitawar #KontesResep #cookpadcommunity #recook_phie_kitchen #kookpader #arisan_recook #cookpad_jabodetabek Dapoer Andini -
Mujair Bumbu Kuning Mujair Bumbu Kuning
Kelupaan foto ikannya. Karena gak sabar untuk makan siang!😆Kali ini coba bikin ikan mujair bumbu kuning tanpa santan. Rasanya tetap gurih, harum rempah, dan tekstur ikannya lembut🥰Selamat mencoba!✨ #kantinsinarCooked by: M Kantin Sinar -
Mujair bumbu Mujair bumbu
Karena tiap pulang kerja harus nyiapin suami untuk makan malem, hari ini bikin ikan mujair bumbu aja deh.. Fella Sumendap -
Ikan mujair bumbu kuning Ikan mujair bumbu kuning
Kebetulan di belakang rumah mertua ada kolam ikan dan pas betul lagi panen ikan mujair n ikan bandeng. Ikan mujairnya gede gede banget. Pas pula saya lagi libur kerja karna ada libur nasional pilkada. Langsung deh ke dapur dan langsung segera eksekusi mujair yang gede gede banget itu. Tiwi Klito -
52. Mujair Nyat Nyat 52. Mujair Nyat Nyat
Memasuki Minggu terakhir PGBA... Yeeee 🎉🎉🎉 Akhirnya selesai jg Alhamdulillah... 🙏🙏Dan... Semeru Colam kali ini jalan jalan ke Bali....Bali tdk hanya terkenal dengan tempat wisatanya... Kulinernya jg terkenal, makanan khas bali banyak macamnya, salah satunya Mujair Nyat Nyat ... Dan Saya Mencoba mencicipi olahan Ikan air tawar yaitu Mujair Nyat NyatSatu jenis kuliner berbahan ikan mujair yang terkenal di Bali adalah mujair nyat nyat khas Kintamani....Ikan mujair nyat nyat memiliki rasa yang unik. Dalam pengolahannya, ikan mujair biasanya dengan cara digoreng ataupun bakar terlebih dahulu. Mengenai bumbu-bumbu yang dipakai, umumnya adalah bumbu genep atau bumbu lengkap khas Bali... Dan Mujaer Nyat Nyat ini cooksnap dr mbok @cook_7878702Lebih jelasnya... Langsung aja yuks intip resepnya 👇#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenkenKabare#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/245275
Komentar (2)