Waktunya Posbar #CookpadCommunity_BogorSeperti biasa setiap sebulan sekali kita ngadain arisan Cooksnap resep sesama Anggota COMBO.Kali Ini yang keluar namanya adalah Mba @PawonUtiJadi kita recook resep beliau 🤗Saya recook resep :BUBUK NGOHIONG HOMEMADEResep mba @PawonUtiTerima kasih mba untuk inspirasi resepnya 🤗#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Babaturan_NurPrapti#Week08

Dari kapan kepingin chicken eggroll ala - ala hokben. Pernah bikin tetapi rasanya kurang pas. Ternyata eh ternyata kuncinya ada di bubuk ngohiong.Cari - cari di supermarket sekitar rumah ga nemu-nemu.Browsing-browsing akhirnya ketemu resepnya teh @taniahelena ,cuss eksekusi💃Resep asli menggunakan merica shezchuan. Berhubung di sini susah nyarinya dan ternyata bisa digantikan dgn campuran lada putih dan lada hitam dengan perbandingan 1:1Akhirnya jadi jg si ngohiong yang bikin wangi seisi rmh😍#CookpadCommunity_Bogor

Baru tau ternyata bumbu ngohiong bisa dibuat sendiri😁. Lihat resepnya mba @PawonUti jadi penasaran pengen coba dan sekalian CS sebagai pemenang arisan Combo minggu ini. Selamat ya mba Uti..👏 Oh ya, saya pun mengganti merica szechuannya dengan campuran lada hitam dan lada putih. Makasih resepnya mba😍🙏.#Babaturan_NurPrapti#CookpadCommunity_Bogor

Masakan cIna berempah sering menggunakan bumbu ini. Di pasaran banyak dijual. Tapi membuat sendiri juga tidaklah susah. Asal punya alat penggilingnya (blender kering)

Bismillah..Memenuhi PR dari Mamah jelang persiapan memasuki bulan suci Ramadhan 🤗🤗Kita bikin Bumbu Ngohiong yuuks! Bumbu ini dikenal dengan nama Chinese Five spices powder.. Bumbu aromatik yang biasa digunakan sebagai bumbu marinasi dalam aneka menu masakan seperti Ayam Goreng Ngohiong, Dimsum Ceker, Daging masak Kecap, dan sebagainya 😋😋Walopun banyak bumbu Ngohiong siap pakai dijual di supermarket, tapi kalo bikin sendiri dijamin pasti lebih harum, lebih fresh aromanya 👍🏻👍🏻Yuuk, mari kita nyetokk! 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3

kali ini ikut meramaikan #BALONChallenge dengan mengambil 2 Bahan yang ada di hurup BALONkali ini Bu Aya akan buat bubuk Ngohiong yang serbaguna. biasanya digunakan untuk gohyong, ngohyong viral itu.. ayam bumbu ngohiong, hekeng dll..Bu Aya akan ambil Huruf B untuk Bunga Pekakdan huruf A untuk Andalimansemoga bermanfaat yaaa#BALONChallenge #BahanBALON

Yang suka dengan chinese food pasti tidak asing dengan bumbu ini, banyak tersedia di supermarket yang sudah siap pakai, tapi saya lebih suka bikin sendiri karena aromanya lebih terasa.

Bikin ini tuh storynya sesuatu banget, selain hunting merica szechuannya bikin suami sampe kesupermarket Setiabudi yang jauh 😁😘thx papa 🥰Juga karena kayu manisnya ini dari almarhum Opa Anton persis seminggu sebelum beliau meninggalkan keluarga kami. RIP Opa terbaik didunia 🙏🏻😇The best kayu manis untuk bubuk ngohiong homemade fe 😘Fe pake grinder kopi 3x diulang blender sampai 3x untuk mendapatkan hasil yang halus.Warnanya cantik banget, merah tua.Ga coklat gelap seperti klo beli jadi disupermarket.Source : Tania helena#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel#bandungsilihasaan_beureum

Mumpung paksu lagi libur dan malam nanti balik kerja dan LDM lagi, jadi pengen uji coba masak ngabisin stok dalam kulkas.Tipe pasutri ngontrak yang gamau repot, masak seadanya tapi tetap enak dan disantap bareng dengan khidmat.Masakan ini sedikit dimodifikasi karena keterbatasan bumbu, tapi hasilnya habis ga bersisa.Semoga menginspirasi!#Olahanceker#BumbuNgohiong

Bosen dengan olahan ayam panggang biasa, saya #pilihmasak yang sedikit berbeda, Ayam Bakar Bumbu Ngohiong.Ayam diungkep dengan bumbu halus dan bubuk Ngohiong, lalu dipanggang.Bumbunya simple, rasanya juga enak wangi dan aromatik banget. Karena bubuk Ngohiong sendiri merupakan perpaduan dari bahan-bahan seerti jintan, pekak, merica, kayu manis dan cengkeh.Jika moms tidak mempunyai bumbu Ngohiong, bisa membuatnya sendiri, semua bahan di atas ditumbuk menjadi satu.Selain dipanggang, setelah diungkep, ayam juga bisa digoreng.Yukk buat sajian istimewa ini dan kirim cooksnapnya yaa...#ayambakarngohiong#Pejuanggoldenbatikapron#CookpadCommunity_Jakarta

Di Indonesia Ngohiong dikenal sebagai makanan berupa kulit tahu dengan isian ayam atau udang yang diberi bumbu NgohiongNgohiong sendiri sebenarnya adalah sejenis bumbu campuran khas China atau disebut five spices powder. Dilansir dari The Spruce Eats, bumbu Ngohiong terdiri dari Cengkeh, adas, merica asal Sichuan, kayu manis dan adas bintang. Bumbu ini dicampur untuk mengurangi bau amis.Uniknya rempah-rempah yang digunakan mempunyai filosofi keseimbangan antara yin dan yang#GAS2025#DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Malang

Bismillah...... Assalamu'alaikum.GoDa minggu ini bikin galau 🤣🤣🤣milih bumbu yg belum pernah dipakai,udah ada planning pake kluwek eh pas hari H putar haluan ganti bumbu Ngohiong😂sebenarnya 22nya ada tuh bumbu 🤭cuma masih mikir menu apa yang mau dibuat 🙄akhirnya buat yang simple aja😁tapi gak nyangka hasilnya memuaskan 🥰padahal resep hasil coba coba😂Tapi Paksu bilang enakkkk rempahnya berasa😍😍😍dalam hati kenapa gak dari dulu sih coba nih bumbu🤣🤣🤣makasih minsay buat ide tema nya 😘😘saya jadi tau rasa dari bumbu yang baru saya kenal ini🤭#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoDaPaders#GoDaPaders_2023#GoDa_BaruKenal#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#Menu_OlahanAyam#BukanAyamBiasa