Budín de Banana, nuez y chocolate

Tres Estrellas Vegan
Tres Estrellas Vegan @tres_estrellas_vegan
Buenos Aires, Argentina

Este es el primer budín con el que comenzó este emprendimiento 🫶🏼

Después de 4 meses, es el gusto que aman todxs lxs clientxs.

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Ingredientes

40 min
3 raciones
  1. 3Bananas
  2. 350 gr.Harina 0000 o leudante
  3. 200 gr.Azúcar
  4. 10 gr.Polvo de hornear
  5. 50 ml.Aceite
  6. 350 ml.Agua
  7. 5 ml.Esencia de vainilla
  8. Nueces (cantidad que quieras)
  9. Chips de chocolate (cantidad que quieras)

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Pesar los todos los ingredientes secos en un bowl (Harina, Azúcar, polvo de hornear) y mezclar hasta integrar

  2. 2

    Agregar líquidos (aceite, agua y esencia de vainilla) hasta que se integre todo

  3. 3

    Agregar las bananas pisadas o cortadas (a gusto) las nueces (enteras o trozadas) y los chips de chocolate. Mezclar

  4. 4

    Verter la preparación en moldes de budín de 400 gr.
    Salen aproximadamente 3 moldes.
    Horno por 30 min aproximadamente (chequear).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Tres Estrellas Vegan
Tres Estrellas Vegan @tres_estrellas_vegan
Buenos Aires, Argentina
soy Milagros, hace unos meses comencé mi emprendimiento de comidas y snacks veganos🫶🏼
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