Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam (potong sesuai selera)
  2. 2 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Bahan saos mentega
  5. 1 buahbawang bombay (iris)
  6. 2 siungbawang putih (geprek, cincang kasar)
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 3 sdmmentega
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, lalu masukkan bawang putih dan garam (aduk rata) diamkan 20-30 menit agar meresap

  2. 2

    Goreng ayam dengan api sedang hingga matang,

  3. 3

    Untuk saos mentega, panaskan minyak goreng dan mentega hingga meleleh, masukkan bawang bombay dan bawang putih, masak hingga harum

  4. 4

    Masukkan ayam, saos tiram, kecap, dan tambahkan sedikit air.. cek rasa (jika kurang asin bisa ditambah garam),, masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cicik devita
cicik devita @cook_5990063
pada

Resep Serupa