Tengkuyung kuah kering pedas

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtengkuyung (rebus lalu tiriskan isinya)
  2. 15 bjcabai (haluskan)
  3. secukupnyagaram (haluskan)
  4. secukupnyamicin (haluskan)
  5. secukupnyagula (haluskan)
  6. 3 siungbawang putih (haluskan)
  7. 7 bjbawang merah (haluskan)
  8. 4 lbrdaun jeruk nipis (iris tipis)
  9. 5 bjjeruk nipis (uk. kecil)
  10. 1/2 bksterasi udang (haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri tengkuyung dgn perasan air jeruk nipis, Panaskan minyak goreng, lalu masukan bumbu yg dihaluskan, setelah harum masukan tengkuyung dan daun jeruk nipis lalu tumis rata

  2. 2

    Tambahkan air setelah mendidih koreksi rasa. Tunggu sampai 5 mnit. Matikan kompor dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frensia Agek 🍨
Frensia Agek 🍨 @cook_6773984
pada
Ketapang, Kalbar
🍨26 Feb 1999 🍨 who like cook, make something, and happily when eat tasty delicious
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa