Ayam Kuah Pindang

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Tak terasa sudah kurang 8 kali setor resep sudah finish sebagai Pejuang Golden Batik Apron, hanya pingin koleksi apron sampe bela belain gak boleh bolong kirim resepnya. Sampe lupa ada berapa wild chart😂. Krn selalu ada arisan di genk peda setiap minggu jadi mau gak mau selalu lulus. Kali ini saya cooksnap arisan diek @Re_Milik87 pemenang arisan Minggu kemarin, berhub ada intern keluarga sy ijin molor cooksnap. Alhamdulillah bs setor meski blm bs maksimal. Thanks diek @Re_Milik87 resepnya mantap, segar dan enduss
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberGenkPeda2_Re
#EnakDimakanSaatHujan
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Ayam Kuah Pindang

7 orang berencana membuat resep ini

Tak terasa sudah kurang 8 kali setor resep sudah finish sebagai Pejuang Golden Batik Apron, hanya pingin koleksi apron sampe bela belain gak boleh bolong kirim resepnya. Sampe lupa ada berapa wild chart😂. Krn selalu ada arisan di genk peda setiap minggu jadi mau gak mau selalu lulus. Kali ini saya cooksnap arisan diek @Re_Milik87 pemenang arisan Minggu kemarin, berhub ada intern keluarga sy ijin molor cooksnap. Alhamdulillah bs setor meski blm bs maksimal. Thanks diek @Re_Milik87 resepnya mantap, segar dan enduss
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis
#CookmemberGenkPeda2_Re
#EnakDimakanSaatHujan
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 🍀BAHAN BAHAN
  2. 150 gramayam
  3. 1 helaidaun salam
  4. 2 helaidaun jeruk
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis dan goreng
  6. 1 siungbawang merah iris tipis dan goreng (tambahan sy)
  7. 1 buahjeruk nipis uk kecil, peras ambil air nya
  8. 1 gelasair
  9. 🍀BUMBU PERASA
  10. 1/4 sdtkunyit bubuk
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/4 sdtterasi bubuk (sy skip)
  13. 1/2 sdtgula pasir (tambahan saya)
  14. Sejumputgaram
  15. IRIS🍀BUMBU
  16. 2 cmjahe iris iris lalu geprek
  17. 4 siungbawang merah, iris tipis
  18. 2 siungbawang putih kating iris tipis
  19. 5-7cabe rawit utuh
  20. 1 buahtomat, potong kotak kecil
  21. 3-4 buahbelimbing wuluh sy potong serong (tambahan sy)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Ayam cuci bersih dan baluri dng cuka masak diamkan sbntr lalu bilas bersih. Rebus ayam sampai mendidih, tiriskan. Siapkan bahan bumbu lainnya. Goreng irisan bawang putih lalu setelah agak kecokelatan, masukkan irisan bawang merah.

  2. 2

    Masukkan ayam bolak balik biar meresap dng duo bawang lalu beri air, setelah mau mendidih masukkan cabe utuh, jahe, daun salam, daun jeruk dan belimbing wuluh

  3. 3

    Setelah itu masukkan irisan duo bawang dan beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Lalu masukkan tomat dan perasan air jeruk nipis. Test rasa lalu matikan api

  4. 4

    Ayam Kuah pindang ini simple buatnya tapi rasanya seger banget, dan nikmat dimakan dng nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa