Indomie rebus (kuah pedas asam)

you can do it kitchen 😊
you can do it kitchen 😊 @cook_bang

Hujan2 paling enak emang makan mi rebus pedes2.. apalagi ditambah sayur dan telur biar ga terlalu merasa bersalah makannya ^^v

Indomie rebus (kuah pedas asam)

Hujan2 paling enak emang makan mi rebus pedes2.. apalagi ditambah sayur dan telur biar ga terlalu merasa bersalah makannya ^^v

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
1 porsi
  1. 1 bungkusindomie rebus rasa ayam bawang
  2. 1 siungbawang putih, cincang kasar
  3. 2 siungbawang merah, iris tipis
  4. 1 butirtelur
  5. 1daun bawang, iris tipis
  6. 1 batangseledri, iris tipis
  7. 2 lembarkol, iris tipis
  8. 1 buahtomat uk kecil, potong jd 4 bagian
  9. 3 buahcabai rawit (optional, bisa diiris/ masukkan utuh)
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus pedas
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 1 sdmperasan jeruk nipis
  14. 400 mlair putih matang
  15. 1 sdmminyak goreng utk menumis

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan mie instan

  3. 3

    Stelah agak lunak, masukkan telur. Aduk sesekali

  4. 4

    Tambahkan bumbu mie instan, saus tomat, saus pedas, dan kecap manis.

  5. 5

    Setelah itu masukkan sayur2an (kol, tomat, cabai rawit, dn bawang,& seledri)

  6. 6

    Aduk sesekali, jgn smpai sayur terlalu lembek. Kemudian matikan api dan tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk lagi.. lalu sajikan

  7. 7

    NB: kenapa perasan air jeruk ditambahkan di akhir? Klo dimasukkan di awal, kuah bisa berasa pahit dan kesegarannya berkurang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
you can do it kitchen 😊
pada
selalu tertarik untuk belajar memasak, sebagian besar resep yang saya publish adalah resep dari ibuk dan belajar sendiri ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa