ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو تا جایی که کامل مخلوط بشن هم میزنیم و سپس دورگیری ظرف رو برای اینکه بوی تخم مرغ نده انجام میدیم

شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم

سپس آرد رو به همراه بکینگ پودر به مواد در سه مرحله اضافه میکنیم و تا جایی هم میزنیم که گلوله های آرد باز بشن و مواد یکدستی داشته باشیم

ظرف نچسب رو با مقدار کمی روغن مایع چرب میکنیم و روی شعله ی گاز میذاریم
سپس به مقدار دلخواه از مواد داخل ظرف میریزیم و صبر میکنیم تا وتی که روی مواد داخل ظرف حباب بزنه وقتی حباب زد پنکیک رو برعکس میکنیم و صبر میکنیم تا پخته بشه

میتونید داخل پنکیک هم شکلات داغ بریزید
و نوش جان کنید💜🌷