Puding Lumut Gula Merah Lapis Mentega
Halo sahabat ❤️
Kali ini membuat Puding Lumut Gula Merah Lapis Mentega. Puding ini manisnya pas buat saya. Dipadukan dengan puding mentega ada rasa manis gurih. Sangat cocok untuk hidangan berbuka puasa.😊
Agar lapisan puding menyatu, sebelum menuang lapisan puding, pastikan terlebih dahulu permukaan puding tidak lengket lagi ketika di sentuh dengan jari, tapi bagian dalam puding masih lunak. Tuang lapisan secara perlahan, sedikit demi sedikit.
Tetapi jika puding pertama sudah mengeras, silahkan ditusuk-tusuk terlebih dahulu permukaan puding dengan tusuk gigi atau tusuk sate, sebelum menuang lapisan puding.
Yuk buat puding🤗😍
#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
#CookpadIndonesia
Puding Lumut Gula Merah Lapis Mentega
Halo sahabat ❤️
Kali ini membuat Puding Lumut Gula Merah Lapis Mentega. Puding ini manisnya pas buat saya. Dipadukan dengan puding mentega ada rasa manis gurih. Sangat cocok untuk hidangan berbuka puasa.😊
Agar lapisan puding menyatu, sebelum menuang lapisan puding, pastikan terlebih dahulu permukaan puding tidak lengket lagi ketika di sentuh dengan jari, tapi bagian dalam puding masih lunak. Tuang lapisan secara perlahan, sedikit demi sedikit.
Tetapi jika puding pertama sudah mengeras, silahkan ditusuk-tusuk terlebih dahulu permukaan puding dengan tusuk gigi atau tusuk sate, sebelum menuang lapisan puding.
Yuk buat puding🤗😍
#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Membuat Puding Lumut:
Siapkan bahan. Rebus gula merah dengan 200 ml air + 1 lembar daun pandan. Aduk hingga gula merah larut. Lalu matikan api kompor. Kemudian saring dan sisihkan.
- 2
Dalam panci, masukkan bubuk agar-agar, santan instan, garam dan vanili. Lalu tuang 500 ml air. Aduk rata. Kocok telur dalam mangkuk, lalu masukkan ke dalam campuran agar-agar tadi. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- 3
Kemudian tuang air larutan gula merah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Nyalakan api kompor. Masak dengan api sedang. Tambahkan daun pandan.
- 4
Aduk sesekali saja secara perlahan, supaya tekstur lumutnya terbentuk. Masak sampai mendidih. Kemudian tuang ke dalam cetakan sesuai selera. Saya pakai cetakan mika. Sisihkan
- 5
Membuat Puding Mentega:
Dalam panci masukkan bubuk agar-agar, susu kental manis, gula pasir, kuning telur dan vanili bubuk. Tambahkan air lalu aduk rata.
- 6
Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan mentega/margarin. Aduk kembali. Matikan api kompor.
- 7
Pastikan permukaan puding lumut tidak lengket lagi jika di sentuh jari. Lalu tuang puding mentega ke atas puding lumut secara perlahan, sedikit demi sedikit. Biarkan puding hingga mengeras dan set. Atau simpan dalam kulkas. Setelah set sajikan.
- 8
Puding Lumut Gula Merah Lapis Mentega siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Puding lumut yang legit dan pas manisnya...Source @revadyan.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Tangerang#Pudinglumut
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Awalnya ada yang kasih nyicip puding lumut, jadi penasaran pingin coba bikin, buka2 resep nemu pny mbaiyya 😍#cookpad#cookpadxummunity_tangerang#cookpadcommunity
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
BismillahirrahmanirrahimPuding Lumut Gula Merah pasti sukakan apalagi anak-anak rradc Buanyn'manis dan legitDi puding ini saya menggunakan 2 telur,jadi ada sedikit endapan telur bagian atasnya dan resep aslinya 1 telurTerimakasih inspirasinya 🙏Sumber:Tika Ardila (YouTube)#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#PosBar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitu_Balikpapan
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Mengikuti kelas puding cantik yang diselenggarakan di WAG #Cookpadcommunity_Kalbar ada beberapa contoh puding-puding cantik dari Narsum mba Very Alodia's Kitchen. Saya coba membuat puding lumut lapis mentega. Sebelumnya sudah pernah membikin versi puding lumut biasa. Untuk puding lumut Jika ingin hasil lumutnya kecil-kecil boleh agak sering diaduk, tapi jika ingin hasil lumutnya besar-besar cukup diaduk sesekali saja (seperti buatan saya).source: Vey Aloidia's KitchenLink resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10960559-puding-lumut-mentega?invite_token=sRYGNZZ8dBUkj89URc5YBer3&shared_at=1624187431#BerapiBerami_KreasiPudingCantik#PudingCantik_VeyAlodia'sKitchen#Cooksnap_Kalsel#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepPudingMinumandanEsMamaEra
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Nyobain resep puding lumut mentega by tintinrayner, ada sebagian yang disesuaikan untuk lidah sendiri.#PejuangGoldenApron3
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Puding Lumut Gula Merah, rasanya gurih.. Anak-anak suka sekali 🤩 ||https://cookpad.wasmer.app/id/r/11585179#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Palembang
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Puding yg sempet booming beberapa waktu yg lalu dan baru cobain bikin sendiri sekarang haha..Note:• sebisa mungkin mentega/butter jangan diganti. Tapi kalau tidak ada mentega/butter boleh diganti dengan margarin biasa, cuman nanti hasil akhirnya taste/rasa nya akan berbeda.• kalau ingin motif lumut yang kecil dan lembut seperti punya saya, banyakin aduk sewaktu memasak. Tapi kalau ingin motif lumut yang besar dan menggumpal, jangan terlalu sering mengaduk.• untuk motif lumut yang full seperti punya saya, saat menuang adonan puding kedalam cetakan tunggu sampe adonan mengental ya (adonan puding suam suam kuku). Kalau masi panas saat dicetak, maka lumut akan mengambang.• air jus pandan bisa diganti dengan pasta pandan• vanilla extract bisa diganti dengan vanilli bubukSource: Tintin RaynerResep puding lumut: juwita accResep puding mentega: law thomaz
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Minggu ini, badan lagi drop. Padahal 2 minggu lalu baru aja pulih dari virus bandel itu. Jadi, mepet lagi deh mengejar jadi #PejuangGoldenBatikApronSemoga masih terkejat dan semangat🎉Akhirnya, recook resep puding lumut gula merah Yackikuka dg sedikit modifikasi. Karena semua bahan ada di rumah.Karena baru membuat puding lumut, kayaknya puding lumutku ini agak kurang berhasil. Karena hasil lumutnya tipis dan halus (halus seperti hatiku😌).Namanya juga belajar yaaa..Yuk ah, ceki2 resepnyaa💕Source:https://youtu.be/6uHOVYYfXRI
-
Puding Lumut Mentega Puding Lumut Mentega
Resep puding yang gampang banget tapi hasilnya bagus cangtiippp 🥰🥰🥰*TIPS MEMASAK PUDING LUMUT*🍮Perisa vanila/vanili jangan diskip, supaya hasil agar-agar tidak amis 🤢😊🍮Supaya kedua lapisan puding menempel sempurna, lapisan pertama ditusuk garpu lebih dulu☺🍮Saat dituang dalam cetakan, aduk sebentar puding lumutnya supaya coraknya menyebarSelamat mencoba 😁😄#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#CookpadIndonesia#PudingLumutMentega
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Kali ini recook resep Puding Lumut Gula Merah dari Rhinie's Kitchen. Enak banget dimakan dingin. #TiketRecookMagic #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta
-
Puding Lumut Gula Merah Puding Lumut Gula Merah
Habis beli cetakan puding berbagai macam bentuk, jadinya coba2 buat puding aja tiap minggu. Kali ini pengen cobain manisnya gula merah/gula jawa. Menurutku sih manisnya lbh enak drpd gula pasir itu.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)