Bakpao pandan kacang hijau

Setoran #SemarakClover dengan tema kacang kacangan, ide dari aku sendiri, xixixi.
Aku bikin bakpao pandan dengan isian kumbu kacang hijau, yang adonan bakpaonya cooksnap dari penulis favorit aku ibu Siswaty, gimana enggak favorit, ibu sis ini adalah ibu guru aku, yang udah ngajarin aku di banyak kelas online yang beliau adakan, udah gitu sering ngisi juga kelas memasak di cookpad dan beberapa grup yang aku ikuti.
Dari ibu sis, aku belajar membuat bakpao yang mulus, mochi yang lembut, bolu gulung lukis, brownies lukis, kue lapis legit, lapis pepe, sampai ayam crispy yang keriting tepungnya.
Selalu memotivasi kita juga anak muda supaya selalu berkarya seperti beliau yang walau sibuk tetap aktif dan rajin menulis resep di cookpad.
Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗
Sumber : @siswatyelfinbachtiar
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14218854
#PenulisFavoritku
#GAS2025
#Clover
#KacangLagiWhyNut
#Semarak_KacangLagiWhyNut
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Bakpao pandan kacang hijau
Setoran #SemarakClover dengan tema kacang kacangan, ide dari aku sendiri, xixixi.
Aku bikin bakpao pandan dengan isian kumbu kacang hijau, yang adonan bakpaonya cooksnap dari penulis favorit aku ibu Siswaty, gimana enggak favorit, ibu sis ini adalah ibu guru aku, yang udah ngajarin aku di banyak kelas online yang beliau adakan, udah gitu sering ngisi juga kelas memasak di cookpad dan beberapa grup yang aku ikuti.
Dari ibu sis, aku belajar membuat bakpao yang mulus, mochi yang lembut, bolu gulung lukis, brownies lukis, kue lapis legit, lapis pepe, sampai ayam crispy yang keriting tepungnya.
Selalu memotivasi kita juga anak muda supaya selalu berkarya seperti beliau yang walau sibuk tetap aktif dan rajin menulis resep di cookpad.
Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗
Sumber : @siswatyelfinbachtiar
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14218854
#PenulisFavoritku
#GAS2025
#Clover
#KacangLagiWhyNut
#Semarak_KacangLagiWhyNut
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau hingga empuk dengan metode 5:30:7, angkat dan tiriskan. Pindahkan ke pan anti lengket lalu tumbuk tumbuk agar lebih lembut.
- 2
Tambahkan gula pasir, kelapa parut, garam halus, dan tepung beras. Masak sambil diaduk sampai dapat dipulung, angkat dan dinginkan.
- 3
Siapkan bahan-bahan roti bakpao.
- 4
Aduk rata tepung terigu protein rendah, gula pasir, dan ragi instan. Tuangi air dan pasta pandan. Mixer dengan kecepatan rendah sampai kalis.
- 5
Tambahkan margarin dan garam halus, mixer lagi dengan kecepatan sedang kalis elastis.
- 6
Bagi adonan menjadi 12 bagian per 40 gram. Bulatkan lalu pipihkan, isi dengan 20 gram isian kacang hijau, bulatkan kembali, taro diatas kertas cup. Tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 1 jam sampai mengembang dua kali lipat.
- 7
Setelah 1 jam, kukus bakpao selama 10 menit dengan api besar, kukusan sudah dipanaskan sebelumnya dan lapisi tutup kukusan dengan serbet, angkat.
- 8
Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Pandan Isi Kacang Hijau Bakpao Pandan Isi Kacang Hijau
Tema posting resep Bakerpad Baking Community di bulan Juli adalah "Roti Tanpa Oven". Jadi pilihan saya jatuh pada bakpao. Jenis roti yang dimasak dengan cara dikukus.Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa. Bak artinya daging, dan pao artinya bungkusan. Jadi bakpao berarti bungkusan berisi daging. Pada awalnya memang bakpao dibuat dengan isian daging babi.Tetapi bakpao bisa juga diisi dengan bahan lain selain daging, yaitu sayur-sayuran, kacang-kacangan, coklat ataupun berbagai selai sesuai selera.Membuat bakpao ini gampang2 susah. Gampang karena tidak perlu lama diproffingnya. Susah karena adakalanya hasilnya mulus, adakalanya keriput. Memang butuh jam terbang yang cukup agar tahu teknik mengukus yang tepat dan bisa menghasilkan bakpao yang enak, empuk dan mulus.Source : Youtube channel "Dapur Nana's"#bakerpad_community#bakerpad_serbaroti Selera Ummi -
-
Bakpao kacang hijau Bakpao kacang hijau
Wah pas banget nih paginya bikin, sorenya ada pengumuman dari mamah cookpad #WeekendChallenge #CABEKU #PakKetipakTepung . Meramaikan posbar #Clover #BeresClover bulan juni dengan tema #Beres_BAKPAO , aku kira bakpao sama saja dengan roti ternyata ada sedikit perbedaan, yaitu memakai tepung terigu protein sedang atau rendah dan mentega putih, yang lain pada dasarnya sama saja. Ini aku buat pakai resep neng Kheyla's Kitchen, di resep pakai mentega putih tapi aku pakai margarin biasa. Ulennya juga gak terlu kalis elastis karena udah capek (ulen pake tangan soalnya), tapi tetap mengembang dan teksturnya empuk walah sudah dingin. Adonan agak lengket jadi tangan diolesi minyak goreng aja.Sumber : @kheyla_kitchen691#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#BeresCloverJuni2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek03 Mama fathan -
-
Bakpao Pandan isi Kacang Hijau Bakpao Pandan isi Kacang Hijau
Nahhh inilah resep bakpao kacang hijau nya. Ini enak banget lhoo wangi pandan nya hehmm... 😍👍1 resep hanya jadi 8 bh, jadi kalo mau bikin banyak, tinggal kalikan saja yaa..Yuukk bikin.. ❤CS by : @selera_ummi#PekanPosbar#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#CoDeFamily23_CemilanAnak #CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#week_52 Lailazegaff -
Bakpao kacang hijau Bakpao kacang hijau
Bakpao adalah cemilan simpel dan praktis untuk sarapan pagi atau cemilan sore sambil ngeteh. Saya suka membekukan bakpao yang sudah dikukus, untuk stok cemilan di rumah. Ketika ingin di nikmati, tinggal di kukus ulang sebentar/ di taruh di dalam magic com/ di microwave selama 1 menit (siram sedikit air, masukkan dalam wadah kedap yang microwaveable) jadi deh.Tepung yang saya pakai adalah all purpose flour, karena sulit mencari tepung dengan keterangan protein sedang seperti di indonesia. Dapur Ayu Putu -
Bakpao kacang hijau Bakpao kacang hijau
Prok Prok taaraaa tak sulap jadi apa yaBakpao dong yuk kita berbaking dan menguleni lagi ya😁👏 Anggun hijrotul mawaddah -
Bakpao kacang hijau Bakpao kacang hijau
Untung challenge kali ini bikin bakpao, kesukaan pak suami bangett, isian disesuain stok yang ada ajah, cuma kacang ijo dan cokelat.. teteupp yang cokelat buat nak kanak.. Untuk adonannya nyontek resepnya mbak @mitry1708, makasih ya mbak hasilnya uempukk.. Mamaquink -
Bakpao pandan isi kacang hijau Bakpao pandan isi kacang hijau
Ini resep untuk jualan saya moms,, banyak yang suka...lembut, gurih, menul2,ummmm pkoknya the best deh kalau soal rasa,,hehehSemoga tambah banyak pelanggannya ya...heheh.. AmiinLangsung saja ya,,ini dia resepnya Ristha Eletria -
Bakpao isi kacang hijau Bakpao isi kacang hijau
Coba2 bikin bakpao kacang hijauPengennya bikin charpao tp malas ngehiasnya heheheh jadilah dihias bunga aja Eryssa Setiawan -
-
Bakpao Kacang Hijau Bakpao Kacang Hijau
Ada sisa unti kacang hijau di freezer, gunain sebisanya supaya berguna 🤣🤣🤣 Azizah Salim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar