Batata Harra (Lebanesse spicy potato)

Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
Bogor

Source @Chef_Noof
Kalau ditanya penulis favorit ku hampir beberapa teman atau penulis yang kukenal lama adalah favorit ku . Yang mulai awal awal aku bergabung di cookpad 2018 , sampai saat ini masih aktif menulis resep itu adalah penulis favorit ku
Tapi aku harus memilih yah , kali ini aku pilih @Chef_Noof sebagai penulis favorit ku . Kenapa ?? Aku suka resep resep menunya yang khas Timur Tengah , aku suka karena beliau tidak pelit ilmu dan aku jadi banyak tahu , dan aku suka style fotonya .. sebenarnya ini foto resep tabungan saya dua tahun lalu . Aku simpan dan aku masih hapal dong resep siapa yang aku buat ini
#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Batata Harra (Lebanesse spicy potato)

3 orang berencana membuat resep ini

Source @Chef_Noof
Kalau ditanya penulis favorit ku hampir beberapa teman atau penulis yang kukenal lama adalah favorit ku . Yang mulai awal awal aku bergabung di cookpad 2018 , sampai saat ini masih aktif menulis resep itu adalah penulis favorit ku
Tapi aku harus memilih yah , kali ini aku pilih @Chef_Noof sebagai penulis favorit ku . Kenapa ?? Aku suka resep resep menunya yang khas Timur Tengah , aku suka karena beliau tidak pelit ilmu dan aku jadi banyak tahu , dan aku suka style fotonya .. sebenarnya ini foto resep tabungan saya dua tahun lalu . Aku simpan dan aku masih hapal dong resep siapa yang aku buat ini
#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. Kentang goreng :
  2. 2 bhkentang Dieng
  3. Secukupnyaair untuk merendam kentang
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  6. Bahan saus :
  7. 3 siungbawang putih (haluskan)
  8. 2 bhcabe rawit (haluskan)
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1/2 sdtgaram halus
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1/2 sdtcabe bubuk
  13. 3 SDMmargarin leleh
  14. 2 SDMminyak
  15. Bahan lainnya :
  16. 1 genggamdaun ketumbar, cincang halus
  17. 2 SDMair perasan jeruk nipis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu lalu rendam dengan air yang di larutkan dengan garam selama 20 menit, tiriskan lalu panaskan minyak goreng secukupnya. Kita goreng kentang, sambil menggoreng kentang kita siapkan bumbu lainnya

  2. 2

    Cincang halus daun ketumbar

  3. 3

    Siapkan saus sausan, masak bahan saus di wajan masak jangan terlalu lama dan kering

  4. 4

    Setelah kentang matang, aduk bersama saus, di satu wadah. Beri daun ketumbar cincang,dan air perasan jeruk nipis, aduk aduk hingga merata

  5. 5

    Batata Harra pun jadi dan segera dapat di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
pada
Bogor
bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa