Brokoli ala hongkong

Happy Sunday! Makan yang sehat2 dulu😄 pas jadi .. suami saya kaget karena jadinya cuma dikit .. padahal kayaknya gede banget wkwkw Iyaaa yang gede mah batangnya😂 suka kesel gak sih kenapa brokoli ditimbang sama batangnya? Hahaha 😂 (pelitnya keluar) Bikinnya cepet, cocok buat yang mau pergi ke gereja pagi2 wkwkw tinggal nyeplok telor .. kelar deh sarapan☺️😆

mertua minta dibikinin steam ikan hongkong soalnya lagi males makan di restoran

Kemarin habis belanja bulanan trs misua mau makan teripang(haisom)biasanya kan cuma di cah pake sayuran kali ini dia bilang mau di campurin ma jamur shitake,ya udah akhirnya cuss masak dan ini lah hasilnya,wenak..... rasanya spt yang kita makan di restoran chinese food hehe.

Resep ini sama dgn resep sebelumnya: brokoli saus tiram hanya ditambah udang. Brokoli di resep ini juga direbus dgn kepala udang yg ditumis dulu. NB: baput goreng sy di foto ini agak kebanyakan, utk takaran resep di bwh sudah diralat ya 🙂Tips:🍤 Pilih udang kualitas baik & rasa ok. Sy pakai sejenis udang windu/pancet yg ukuran kecil-sedang.🥦 Utk brokoli, siram air dingin setelah direbus & ditiriskan agar warnanya ttp cantik & cerah.

Iseng iseng pengen masak sesuatu yg enak tapi lagi ga mau daging..

Di awal2 korona otomatis dirumah saja, saya paling males kalau kedapur masak yang ribet2 tapi karena tidak ada kegiatan apa pun saya menjadi hobby ikutan Gave Away di instagram, Salah satunya ini saya ikutan kontes produk lee kum kee yu mari kita lihat cara membuat ayam panggangnya 👌 sekalian setoran Olahan Bakar / Panggang#ComboNgabibita_Bbq#CookpadCommunity_Bogor#MasakanUntukIbu

Bikin ala2 bento bowl, sementara mengurangi yg goreng2 😊#cookpadcommunity_Jakarta

Mencari variasi masakan dengan brokoli yang berbeda dari biasanya, akhirnya aku menemukan resep mba @nursabatiana Makasih ya mba resepnya, hanya saja untuk saosnya aku tambahkan dengan saos tiram, jadi menyesuaikan dengan selera orang rumah dan juga menyesuaikan dengan isi kulkas ^^#tumisayambrokoli#brokoli#cookpadcommunity_Depok

Pengen chicken wing ala2 cafe githuuu🤣 akhirnya bumbunya sesukaku ala2 diriku 😂 rasa ok juga....

Hari ini masak cah brokoli buat pendamping masakan udang yang dibuang kepalanya. Daripada mubazir, 11 ekor kepala udang sy tumis sebentar lalu tambahkan air 500ml utk buat kaldu encer. Lumayan buat rebus brokoli jadi rasanya lebih enak. Selamat mencoba. NB: sy sekeluarga doyan mkn bawang putih goreng. Buat yg ga terlalu suka (biasa aja) bisa tuker takaran baput geprek yg 3, yg dicincang utk goreng 2 siung 🙂

Bbrp waktu lalu saya sempet posting tumisan brokoli bawang putih juga, tp dg bumbu simple banget gula garam cukup. Kali ini bumbunya pake saus tiram Lee Kum Kee#SayangAnak

Brokoli baik untuk tulang. Ini adalah hidangan favorit anak anak dirumah. Brokoli nya crunchy, kuahnya gurihhh... cara masaknya gampang simple cepat dan enak!! 😊😊

Kalo beli di restoran mahal bisa 60.000 per porsi 😋😛

Masak kilat buat dinner. Tim Ikan Ala Hongkong. Ini busa juga loh untuk menu MPASI tapi 1Y ke atas ya karna uda pakai gula garam. Comfort food banget baby itu aja doyan apalagi papa nya.

Cobain yuk Healthy Hongkong fried rice,kebetulan saya buatnya dari beras putih organik plus pake bumbu2 nya organik.. blh ditambah penyedap rasa kalau suka,untuk yg ini,saya memang sengaja skip penyedap rasa karna emang niatnya mau buat Hongkong Fried rice yg agak healthy dari biasanya.. buatnya mudah banget dan gak pake lama loh moms..🥰

Holaaaaaa so this time anak saya sudah berumur 2 tahun 3 bulan dan lg suka makan tekstur daging2an tapi yang lembut gt ya mom , nah kebetulan lagi mikir , masakan apa ya yang terkandung daging dan sayur 🙄🙄 , akhirnya menemukan brokoli dan stock daging sapi giling di freezer , here we goo cara masaknya 👇👇👇

bumbu makblar?? apa ya itu?? pertama kali manda baca dari story mbak say @iishvara, setelah manda kepo sana sini manda menyimpulkan makblar berarti semacam endeus surendes, maknyus, yummie, top markotop, dsb namun dalam versinya chef martin jadi makblar.. hahaha namun klo ada cookpaders yang tau arti sebenarnya bisa bisikin manda lho.. jadi bumbu bawang ini bikin hidangan makin mantul yummie nya. makasih say atas inspirasinya.source : @iishvara#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#TemanRasaSaudara#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron

Kesukaan suami Steam Daging babi(non halal) Bisa di ganti dgn daging sapi atau ayam ya bun.Klo buat anak2 sy menggunakan daging ayam😍 Rasanya gurih dan empuk😋

Biar gak bosen masak brokoli cm dibikin sup atau goreng kremes, coba dibikin cah kyk gini ternyata anakku doyan banget.

Tadi aku makan ini. Enaaaaak 😍😁Resep aslinya di sini (thank you yah):https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2477975-kailan-siram-udang-hitam-manis?invite_token=45WeEKTuwNx5MKgsjUhAgnpF&shared_at=1618140052#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bali

Ini salah satu menu simple yang cepat dimasak tapi bergizi karena sudah ada daging & sayur.Berhubung suami kurang suka beans jadi aku potong buncis tipis2 supaya ga terasa buncis. Tapi kalau ingin dipotong lebih panjang2 seperti di restoran juga bisa kok, masaknya sama saja ^^.

Karena udah berbulan bulan di rumah pengen bgt makan gyoza yang ala2 resto biasa kita makan , kebetulan ada bahan juga 😁 cus lgsg bikin

Klo bikin sarapan menunya yg praktis, biar cepet matang dan cepet makan 😆 sapo tahunya item manis kelamaan berjemur kena panas minyak 😂

Masak cepet-cepet lagi, bisa buat sarapan / makan siang / makan malam. Ngga pake ribet, ngga pake mumet. Buat sekali makan aja, kalau mau nambah ya masak lagi 😆#ChineseFood#EggTofu#GarlicSauce#BrokoliUdang#PejuangGoldenApron3

Berhubung daging cincang masih bersisa di kulkas & ada brokoli wortel.. jadilah cah brokoli ala2 ini... yg penting anak kicik doyan :D

Rencana mau bikin soto daging ehh ternyata ada yg request tumis daging sapi ala chinese buat sarapan pagi😍😘

Biasanya makan brokoli ini direstoran, isinya boleh apa aja, kali ini sy buat isi ayam, jamur, eggtofu, mudah buatnya.. yuukk dicheck 😉

Karena banyak beli brokoli, bingung mau dimasak apa. Nemu resep brokoli yang ditumis seperti capcay namanya "Tumis Brokoli Hongkong Style" tanpa udang. Di sini aku tambahin udang biar lebih ada rasa dan aromanya. #ChineseFoodFes

3 bahan masakan yang paling sering dipakai di dapur saya adalah Saus Tiram, Minyak Wijen, dan Bawang Putih. Sebenarnya wajar saja karena ketiga bahan tersebut adalah bahan utama dalam menumis sayuran dalam masakan chinese food. Kalau kamu suka chinese food, kamu harus coba resep ini karena rasanya sangat memiliki banyak layer dan berdimensi meskipun tidak menggunakan MSG sama sekali.

Selamat mencoba dan semoga suka. Fyi, brokoli bisa diganti dengan pete ya. 🤗🙏🏻