Galletas corazón de mermelada ❤️Heart shaped thumbprint cookies by Irum Zaidi from U. K. 🇬🇧
¿Galletitas de supermercado? Me quedo con mis corazones, a pesar de padecer diferentes malformaciones congénitas. 😂
Muchos puntos a trabajar para mejorar el aspecto, pero es una masa de sabor delicado y delicioso.
El primer error fue haber sucumbido a la tentación de comprar una manteca de oferta, de la marca del supermercado que dice que "te conoce" 🤦🏻♀️. Pasados un par de minutos de estar fuera de la heladera era casi aceite 🤨... Ahí supe que algo ya no iría bien... Cuando esa masa fue al horno... 🥴
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
❤️Del hermoso desafío "Galletitas hechas con amor en las cocinas del mundo", que me quedó pendiente:
❤️ #horneaconamor
❤️ #cookpadkitchentour
Receta del recetario de @cook_25196126 de Irum Zaidi Home Cooking.
Thank you for sharing, my dear Irum! 🥰One day, I'll try again to get a better ♥️shape. ☺️
Galletas corazón de mermelada ❤️Heart shaped thumbprint cookies by Irum Zaidi from U. K. 🇬🇧
¿Galletitas de supermercado? Me quedo con mis corazones, a pesar de padecer diferentes malformaciones congénitas. 😂
Muchos puntos a trabajar para mejorar el aspecto, pero es una masa de sabor delicado y delicioso.
El primer error fue haber sucumbido a la tentación de comprar una manteca de oferta, de la marca del supermercado que dice que "te conoce" 🤦🏻♀️. Pasados un par de minutos de estar fuera de la heladera era casi aceite 🤨... Ahí supe que algo ya no iría bien... Cuando esa masa fue al horno... 🥴
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❤️Del hermoso desafío "Galletitas hechas con amor en las cocinas del mundo", que me quedó pendiente:
❤️ #horneaconamor
❤️ #cookpadkitchentour
Receta del recetario de @cook_25196126 de Irum Zaidi Home Cooking.
Thank you for sharing, my dear Irum! 🥰One day, I'll try again to get a better ♥️shape. ☺️
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 150 grados. Mientras forrar una bandeja con papel manteca.
En una batidora, usando el accesorio de paleta o en un bol grande con batidora de mano, batir la manteca y el azúcar durante 1-2 minutos. Comenzará a ponerse esponjoso y cambiará a un color más clara.
Agregar la yema de huevo con el extracto de vainilla y mezclar bien. Luego agregar la harina, fécula y la sal tamizadas y mezclar hasta que estén bien combinados.
Hacer 12 bolas de masa.
- 2
Usando la punta de una cuchara o el pulgar. presionar inmediatamente los centros de las galletas hacia abajo en forma de cruz para formar un pequeño corazón. Si esperás demasiado para presionar, las galletas comenzarán a agrietarse.
- 3
Llenar los corazones con mermelada y honear durante 10 a 12 minutos en la bandeja preparada. Los bordes apenas comenzarán a dorarse.
- 4
Una vez listas, dejar que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos y luego pasarlas a una rejilla para que terminen de enfriarse. ¡Disfrutarl
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