Gombás Brassói
Gáborné Fábos Jolán @cook_7321343
A hagyományos receptet egy kicsit másképpen újitottam.
Gombás Brassói
A hagyományos receptet egy kicsit másképpen újitottam.
Elkészítés
- 1
A szalonnát kis olajon pirosra sütjük, hozzá adjuk a hagymát, és tovább sutjük, végül az apróra szelt gombát is, tovább pároljuk, ha kész, lepiritjuk zsirjára.És fűszerezzük !
- 2
Krumplit felkockázok, és olajban kisütöm, ha kész hozzá keverem a gombához.
- 3
A brassóit én savanyú uborkával kináltam. Jó étvágyat kívánok.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejszínes, gombás csirkemell, zsemlegombócokkal Tejszínes, gombás csirkemell, zsemlegombócokkal
Anyukámnak adta át ezt a receptet egy német hölgy kb. 25 éve. Nagyon finom, nálunk mindenki imádja. Én egy kicsit újítottam rajta annyit, hogy szerintem kicsi gombócokkal finomabb és több tejszín, tejföl, szaft kerül bele.
-
Klasszikus brassói 🍽 Klasszikus brassói 🍽
A brassói körül sajnos mindig nézeteltérések vannak. Én szeretem hagyományos módon is, valamint zöldségekkel kiegészítve is. Ez most egy teljesen hagyományos fajta. 😘
-
Zöldfűszeres csirkeleves Zöldfűszeres csirkeleves
Csirkeleves egy kicsit másképpen!
-
Brassói újragondolva Brassói újragondolva
Ennek az ételnek számtalan változata létezik. Én magam is megpróbálkoztam másképpen elkészíteni. Becsempéztem egy kis édesburgonyát a hagyományos sárga burgonya mellé. A szósz turmixolva lett, és selymes állaga nagyon mutatós a sült húshoz. #alapanyag
-
Spenót - gluténmentes Spenót - gluténmentes
A hagyományos spenótfőzelék elkészítése kicsit másképpen.
-
Karfiol - sajttal, sonkával töltve Karfiol - sajttal, sonkával töltve
Egy kicsit másképpen! -
Tűzdelt csirkemell Tűzdelt csirkemell
Sűrűn fogyasztunk csirkemellet, de már néha unalmas a hagyományos elkészítés.... Ezért újítottam rajta egy kicsit. #2019
-
-
Gombás tarhonya Gombás tarhonya
Kezdő háziasszony köröm receptje. Még a gombát kevésbé kedvelő lányom is megeszi. Kevés hozzávaló, könnyen elkészíthető.
-
Juhtúrós zöldségleves Juhtúrós zöldségleves
Zöldségleves, egy kicsit másképpen! :) -
Gombás tészta Gombás tészta
Gondoltam kipróbálom ezt az újságban talált receptet, igaz én módosítottam rajta kicsit. Ezt a receptet eltudom képzelni 1 kis pirított baconnel esetleg szószosan is! 🙂
-
Mustáros, gombás sertéstokány Mustáros, gombás sertéstokány
Ez is egy régebbi recept, amit még az anyukámtól tanultam. Ízletes, zamatos ......egyszóval finom... nagyon finom.😁Egy kicsit módosítottam a receptet, így még finomabb lett.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2456162
Szöveges kommentek