Kali ini saya berkongsi resipi puri tanpa campuran nasi. Ini pun salah satu resipi kegemaran si kecik saya. Resipi ni memang bagus untuk pencernaan si kecik. Apa yang paling penting ialah satu resipi ni banyak nutrisi ya.

Bayi 6 bulan memang sesuai resipi ni. Bayi saya bila disuap bubur ni memang tak pandai henti. Nasib ibunya tahu limit keperluan makan yang ditetapkan untuknya kalau tak, boleh licin dua kontena kecil ni. Resipi ni memang baik sebab selain teksturnya yang lembut dan wangi, satu resipi ni punyai khasiat dan nutrisi padat untuk tumbesaran si manja anda.

Resipi ini amat sesuai untuk bayi 6 bulan yang sedang dalam fasa menyesuaikan diri dengan *solid food*. Selain itu, resipi ini penuh dengan nutrisi(karbo, serat, vitamin dan Protein) yang diperlukan oleh pertumbuhan seorang bayi. Bayi saya amat menyukai resipi ini sampaikan dia nangis nak lagi dan lagi. 😅

Resipi bubur ni sesuai dijamah oleh bayi 6 bulan ke atas. Bayi saya suka akan bubur ini kerana gabungan kesemua bahan menjadikan rasa bubur ini sedap. Lagi2 bila aroma evoo penambah seri bau bubur itu. Sesuai sangat sajian ini kerana cukup nutrisi dalam keperluan tumbesaran seorang bayi yang sudah berjinak dalam solid food.

Misi nak “clearkan” gambar-gambar masakan di dalam galleri telefon bimbit. Nak bagi “ringankan” sedikit telefon tu.Tauhu kukus ni resipi nya lebih kurang jer pun dengan resipi tauhu kukus yang saya terbitkan sebelum ni cuma cara tauhu tu dipotong sahaja yang membezakan nya. Juga kalau dari segi sos nya kali ini saya tak letak udang kering/isi ayam cincang/daging cincang. Si dara saya memang cukup suka menu ni lagi-lagi ketika masih panas. Dia boleh meratah habis satu keping tauhu tu. Saiz tauhu tu agak besar lah juga. Lupa pulak saya nak menimbang berat tauhu tu.

#kidsandbabyUntuk baby yang baru nak belajar makan. Selepas perkenalkan bubur kosong boleh lah perkenalkan sayuran bersama bubur. Selepas dah perkenalkan sayuran, boleh perkenalkan protein pula dalam bubur. Bila dah serasi, boleh lah gabung menjadi satu bubur lengkap.

Baby saya yg berumur 7 bulan berselera sangat makan bubur ayam campur bayam ni. Abang dia tolong suapkan..sampai tak sempat abang dia cedok bubur dah buka/nganga mulut..hahaa..suka sangat saya tengok baby berselera macam tu..habis dia makan..

Dulu-dulu masa arwah mak ada, mak suka masak bubur nasi cara tersendiri. Suka sangat makan bubur nasi resepi arwah mak nie. Dah 23 tahun arwah mak dan arwah ayah pulang ke rahmatullah, resepi bubur nasi ini masih tetap jadi pilihan walaupun pelbagai resepi baru muncul. Saya ceritakan resepi ini arwah nenek mereka pada anak-anak yang mereka tidak sempat kenali kerana arwah nenek dan atuk meninggal sebelum mereka lahir. Anak-anak saya kalau tahu masak bubur nasi resepi nie, memang bersorak riang. 1 periuk besar penuh pun tak cukup🙊. Makan dari pagi sampai malam pun mereka suka sangat. Resepi senang jea dan tak muak. Bila makan rasa nak tambah lagi. Semoga resepi arwah mak ini memberi pahala kepada arwah. Rindunya pada arwah mak & ayah 😭 #goldenapron

90/2022/RoadtoWorldRecipes/1208Seminggu sudah kita sambut hari raya. Hakak masih ada di kampung 😅🤣. Ajer lama beraya. Hari ni pagi2 lagi abang ipar dah request suruh masak tauhu telur dengan brokoli. Hakak pun haa jela. Idak ler pandai makan sangat tauhu telur tu. Tapi dah ada request, sebagai tukang masak yang aim nak tambah resipi Cookpad harus ambil cabaran ni sebagai sesuatu yang positif 😂😂😂. Tapi tula gambaq langkah penyediaan ada sikit2 jela yer. Alhamdulillah percubaan masak resipi ni menjadi dengan jayanya. Sedap jugak ehh🤭.Resipi ni hasil inspirasi daripada bapa saudara suami yang merupakan seorang chef. Pagi tadi masa tanya resipi, sambil2 dia iron baju je dia citer masuk itu masuk ini😆. Hakak yang tengah bekfes ni, laju je hafal n hadam 🤣🤣🤣. Ok gituu ler sejarah resipi ni. Boleh cuba memang sedap 😋

Global Apron 2024 Challenge 24: KUNING 💛#MerdekaMonth #Ogos #WarnaJalurGemilang 🇲🇾Musim durian belum banyak lagi di tempat saya, kalau ada pun harga kayangan. Nasib baik ada durian frozen dalam freezer. Tak tahu lah kenapa tahun ni musim durian agak lambat berbanding tahun-tahun yang sudah? Gabungan rasa lemak manis durian dan labu kuning memang sangat sedap. Makan pun takleh stop. 😁 Saya sengaja tak tapis adunan durian dan labu kuning selepas dikisar sebab tu permukaan kuih tu tak berapa licin. Mood "M" tu dah datang 😆 takpe janji sedap dimakan.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Durian (2) + labu kuning (1)

Bila tekak rasa tak selesa, bila anak pun mula terbatuk-batuk kemudian datang pula nenek yang ajak makan kemain payah dia nak makan dengan alasan yang pelbagai (padahal sebab gigi tak berapa nak ada🤣🤣)...hurm...jadi menu ni yang mudah dan cukup nutrisi untuk semua orang.Bubur nasi, masak seperiuk macam banyak sangat kan tapi menu ni la buat mereka semua makan berulang kali.Jom lihat cara Yani masak bubur nasi ayam berlauk ini.

Global Apron 2024 Challenge 31: Think Pink! 🩷CHALLENGE 31: THINK PINK!#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpadSebahagian orang menyebut bayam merah dengan nama bayam Cina. Menurut laman Sehatq, bayam merah mengandung vitamin C, mangan, zat besi, kalsium & vitamin A.Semakin tua bayam merah, kandungan zat besi nya semakin banyak dan semakin tinggi nutrisi nya.Mengatasi anemiaBayam merah yang kaya zat besi mampu meningkatkan produksi sel darah merah. Ditambah dengan vitamin C yang membantu memaksimakan penyerapan zat besi di dalam tubuh.Mencegah osteoporosisKandungan kalsium pada bayam merah menjadi komponen penting untuk mencegah berbagai penyakit yang menyerang tulang, salah satunya osteoporosis.Menjaga daya tahan tubuhKadar vitamin C yang dominan pada bayam merah mampu menjaga daya tahan tubuh, mengatasi infeksi, dan mempercepat proses penyembuhan.Mengatasi rambut gugur.Bayam merah mengandung lisin, asam amino yang membantu penyerapan kalsium. Lisin juga mampu mengatasi rambut gugur dan mencegah uban.Supaya dapat menikmati semua manfaat bayam merah ini, sebaiknya dimakan dalam bentuk mentah. Diolah menjadi salad, disantap seperti lalapan, atau dibuat jus. Yang jelas, proses memasak bayam sama ada bayam merah mahu pun bayam hijau, yang terlalu lama akan merosak bah kan menghilangkan nutrisi nya.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :Bayam merah (3) + himalaya pink salt (R) + ubi bit (R)